Sündisznótorta
…kávéval hólyagosra főzöm. Közben a vajat vagy sütőmargarint habosra keverem. Amikor a kávés cukorszirup kihűlt, állandó keverés közben vékony sugárban a vajhoz vagy sütőmargarinhoz öntöm. Végül a rumot is belekeverem….
kávés piskóta tészta
Az én kenyerem
Hozzávalók: fél kg liszt 1.5dl tej 1.5 dl ásványvíz 3 dkg élesztő 1 kávés kanál só 1 teás kanál cukor 2 ek olaj 1 ek ecet Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrom-robotgéppel…
Bíboros szelet
…és feloldom benne a zselatint és a kávét. A tejszínt kemény habbá verem, a porcukrot és a kávés keveréket belekeverem. A krémet az egyik tortalapra kenem. Ráteszem a másik tortalapot,…
Kávés kekszes (hamis lúdláb)
…keksz fél dl rum másfél dl kávé Tetejére csokimáz Elkészítés Megsütöm a piskótát. A margarint a porcukorral jó alaposan kikeverem, majd beleteszem a kekszet, a rumot és a kávét. A…
Kapucíner szelet
…a másik felébe pedig a capuccino-port keverjük. Először a capuccinós krémet kenjük a piskóta tetejére, majd a kávés krémet kenjük a capuccinós krémre. Fehér csokoládémázzal vonjuk be a sütemény tetejét….
Kávés mogyorós szelet
…díszítéshez 1-2 evőkanál kakaópor kávészemek Elkészítés A margarint krémesre keverjük 20 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval. A szétválasztott tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos keverékbe dolgozzuk….
Mascarponetorta
…tojássárgájákat 9 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, a kávéval habosra keverjük. A tojásfehérjét 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és ráborítjuk a kávés krémre. Rászitáljuk a lisztet és az…
Kávés, mogyorós szelet
…ml) sárgabarackbefőtt A díszítéshez 1-2 evőkanál kakaópor kávészemek Elkészítés A margarint krémesre keverjük 20 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, és a sóval. A szétválasztott tojások sárgáját egyenként a vajas vagy…
Kapucíner bomba
…kibélelünk alufóliával, és a piskótatekercs szeletekkel. Beletöltjük a 2 féle krémet (alul kakaós, felül kávés), majd a maradék piskótatekerccsel befedjük. Fóliával letakarjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap sütis…
Kávés-mogyorós szelet
…evőkanál kakaópor kávészemek Elkészítés A margarint krémesre keverjük a 20 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval. A szétválasztott tojások sárgáját egyenként a vajas vagy sütőmargarinos keverékbe dolgozzuk. A…