A mi palacsintánk

…-vagy cukrozott fahéj Elkészítés: A két egész tojást kevés tejjel kikeverjük,beleszórjuk a csipet sót,őrölt fahéjat,őrölt szegfűszeget,a két csomag vaníliáscukrot,reszelt citromhéjat,kristálycukrot.Belereszeljük a két meghámozott almát.Fokozatosan és folyamatosan adjuk hozzá a lisztet…

Karfiolfelfújt ch és kcal számítással

…liszt 70 g ch, 350 kcal – két tojás g ch, 140 kcal – 30 dkg sonka (lehetőleg főtt sonka) g ch, 1000 kcal – fűszerek: ételízesítő, bors, paprika, petrezselyemzöld…

Málnatorta

…pudingporból a tejjel, valamint két evőkanál kristálycukorral a tasakon lévő leírás szerint, sűrű pudingot főzünk, melyet kihűtünk. A habtejszínt két evőkanál porcukorral és a habfixszel kemény habbá verjük. A kihűlt…

Kukoricadarás töltött káposzta

…Ha kettéhasítjuk a levelet, akkor hegyest, úgy, mintha tölcsért formálnánk, és a végét bedugjuk, a sarkosnál a két oldalát hajtjuk be, és felgöngyöljük utána. Ha középen hasítjuk ketté, akkor egyes…

Házi bonbon – ajándéknak

…tortabevonó, 3 evőkanál porcukor. Elkészítés: Gőz felett felolvasztunk 13 deka étcsokit, kikeverjük két kanálnyi puha vajjal és 4 kanál porcukorral, majd összeolvadás után lehúzzuk a tűzről, két tojássárgáját és két

Köleses zöldségleves

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma néhány karfiolrózsa 1 répa 1 darabka karalábé két marék zöldborsó két marék köles egy öntet light főzőtejszín só bors ételízesítő vagy zöldségleves por cayenne bors…

Eperpálinka

…(óvatosan rázogatjuk hetente kétszer). Tanácsok: Ezt a receptet két éve fedeztem fel egy újságban, azóta minden eperszezonban kell készítenem legalább két adagot. Ez igazából női ital, de apukámnak is az…

Pizzás tekercs

…majd középen kettészeljük. A tésztatekercseket 2,5-3 cm széles darabokra vágjuk (2×12-14 lesz belőlük), vágott felükre fordítva alsó harmadukat kissé összenyomjuk, és némi távolságra egymástól a két tortaformába rakosgatjuk, végül körbekenjük…

Mézes tekercs

…A töltelékhez: fél üveg szilvalekvár 20 dkg dió Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzákeverjük a porcukrot. Lyukat formálunk a közepébe, és beletesszük a langyos mézet, a két tojást (a…

Zebratorta

…olajat. A sütőport a liszttel elkeverem és hozzáadom a tojásos masszához. Kettéosztom és a felébe beleteszem a kakaót. Én egy kerek tepsit használok, ami 28 cm. A kiolajozott, kilisztezett tepsinek…