Bajor körtetorta

…friss gyümölcs) 1 evőkanál zselatinpor 1/2 rúd vanília (vagy 1 csomag vaníliás cukor) 3 dl tej 8 dkg cukor 4 tojássárgája 1 db 2-3 tojásos vékony piskóta tortalap Elkészítés Amennyiben…

Tejszínes-tojásos csirkemell

Hozzávalók: 2 csirkemell, 3 dl tejszín, 6-8 tojás, 20 dkg sajt, só, ételízesítő Elkészítés: A csirkemelleket kicsontozni, majd szeletekre vágni. A húsok mindkét oldalát sóval és ételízesítővel megszórni. Egy nagyobb…

Mézes sütemény

…durvára vágott dióval összekeverjük, óvatosan a habos tojásos alaphoz adjuk, lazán összeforgatjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőben 180°C-on 30 perc alatt megsütjük. Ha a tészta kihűlt,…

Rizskók

…a pudingport, 5 dkg cukrot és a vaníliás cukrot 5 ml tejben kikeverjük. A tojásfehérjéket 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Ha megfőtt a rizs, belekeverjük a margarint, a tojásos

Gyors piskótaszelet

…A cukrot és a sót beleszórjuk, és további 2 percig verjük. A lisztet az étkezési keményítővel és sütőporral elvegyítjük, felét a tojásos masszához szitáljuk, és a legalacsonyabb fokozaton belekeverjük. A…

Berber csirke

…csirkecombokat félre húzom az edényben, vagy kiszedem, és a levéhez öntöm a tojásos tejfölt. Elkeverem, és készre főzöm. Tanácsok: Tálaláskor reszelt sajtot szórok a hús tetejére. A receptet beküldte: Rozália…

Szeredai tepsis hús

…olajat, majd fóliával lefedve, közepes lángon a sütőbe tesszük 1 órára. Ezután kivesszük, és lehet tálalni. Isteni! Megjegyzés: Természetesen lehet rá önteni tejfölös-tojásos öntetet is. A receptet Llevix küldte. Köszönjük!…

Mézes birsalagút

…a cukor egyharmadával fehéredésig keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük. A lisztet a kakaóporral összekeverjük. A kétféle tojásos masszát lazán egybeforgatjuk, miközben apránként a kakaós lisztet meg az…

Lúdláb II.

…mint süteményt kínálhatjuk, de én szoktam 6 tojásos piskótát sütni kerek tortaformában, majd mikor kihűl akkor kettévágom,megtöltöm a krémmel. Így torta lesz belőle. A család nagyon szereti mindkét változatot. A…

Mogyorós szelet

…finomliszt 2 kk sütöpor Kikenéshez margarin zsemlemorzsa Tetejére porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, a mogyorót ledaráljuk, majd a tojásos masszába szórjuk….