Kakaós szelet
…fektetjük. Rátesszük a krém felét és elsimítjuk rajta. Jöhet a következő lap, a krém másik fele. Elsimítjuk rajta, majd rátesszük az utolsó lapot. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a csokimáz. Az…
képviselőfánk krém
Krémes
…miután kihűl, majd a krém puhítja meg. Krém: 9 kanál cukorból és a tojásfehérjéből kemény habot készítünk. 1,8 liter vízben megfőzzük a pudingot és a maradék cukrot. A habot a…
Fekete szemek
…lapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákost, rákenjük a maradék krémet, és végül a második lapot. A tetejét bevonjuk tetszésünk vagy ízlésünk szerint, csokoládémázzal, fondánnal, stb. gyermekkel is…
Marcipántorta
Hozzávalók: A piskótához: 8 db tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg liszt 4 dkg kakaópor A krémhez: 70 dkg fehércsokoládé 35 dkg pralinékrém (mogyorókrém) 6 dl tejszín valamint annyi marcipán,…
Piskótával töltött piskóta
…lapot megkenjük a krém felével, rátesszük sorba a sárga piskóta szeleteket, ezeket beborítjuk a krém másik felével, rátesszük a másik barna lapot és kihűtjük. Tanácsok: Porcukorral megszórva, kockákra vágva szeleteljük….
Cappuccino szelet
…2 csomag tejszínes pudingport a tejjel felfõzzük és jól kihûtjük. Összekeverjük a margarinos krémmel. Felét a kihûlt tésztalapra kenjük. A krém másik feléhez hozzáadjuk a kakaóport és a darált kávét,…
Sajtos roló
…tejjel összekeverjük, majd állandó keverés melett sűrű krémmé főzzük, s beletesszük a sajtokat, s felforraljuk. Amikor hűlni kezd, belekavarjuk a vajat. (el is hagyható) Ha kihűlt a krém, megtöltjük a…
Tiramisu
…a kávés-rumos keverékbe mártogatjuk, majd egy tálba tesszük rétegezve. Babapiskóta, krém, babapiskóta, krém. Ezt addig csináljuk, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére krém kerüljön. A krémet kakaóporral megszórjuk….
Mézes zserbó
…dl. tejet, ezt sűrűre főzzük. Mikor kihűlt, hozzákeverjük a margarinnal kikevert cukrot. A krémbe tehetünk vaníliacukrot, és a krém felébe kakaóport. És felváltva kenjük a lapokat. Tetejére olvasztott csoki. gyermekkel…
Ibolya szelet
…Alulra teszünk egy lapot, rákenjük a fele krémet, erre a piskótát, megint krém, és a másik lap. Tetejére tehetünk mázat: 1 kanál kakaó, 2 kanál cukor, másfél kanál víz, 5…