Ági tésztája
…1 óra alatt kész a pulykacomb, kicsontozom. A pulyka főzőlevével besamel mártást készítek, ha kész, ebbe teszem a görög fűszerkeveréket. Egy tepsit halványan kiolajozok, ebbe egy réteg főtt tészta, rá…
kész lekvár sűrítése
Tercsike
…a fél citrom levével és az 1 kanál cukorral. Amikor ezzel is kész vagyok utolsó mozzanatként rákenem a habot a krém tetejére. Hűtőbe teszem, tálalás előtt szeletelem. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes töltött cukkini
…félbevágom, a közepét kivágom és felkockázom. A kockára vágott cukkinit hozzáadom a majdnem kész darált húshoz, mikor megpuhult, hozzáöntöm a tejszínt. Ne legyen túl folyós. A kész töltelékkel megtöltöm a…
Karamellás szelet
…és amikor kész a karamell lassan hozzáöntöm a tejet, mert először habzik. Felolvasztom benne a karamellt. Egy másik edénybe addig beleteszem a 15 dkg porcukrot az öt ek. lisztet és…
Rakott kel virslivel
…bőven, és még azzal párolom keveset. A levét elpárologtatom. Mikor kész, bőven megszórom majorannával, összekeverem. Közben a hagymát apróra vágom, zsiradékot teszek alá, megdinsztelem. Ha kész, szórok bele pirospaprikát, belerakom…
Nagyanyám narancstortája
…hozzátesszük a tojások keményre felvert habját és a lisztet is.Összekeverjük, ellapítjuk és kikent meglisztezett tepsiben kb. egy óra alatt készre sütjük. Ha kész teljes lehűlésig a tepsiben hagyjuk, majd kivéve…
Gyümölcstorta III.
…megtisztított, előre lehűtött gyümölcsökkel. Végül leöntjük az előírás szerint elkészített zselatinnal. A kész tortát díszíthetjük tejszínhabbal. Megjegyzés: A receptet és a fotót Lyndara küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcstorta kész alappal…
Gyümölcstorta IV.
…szintén ne, mert akkor már édes lesz. A receptet és a fotót Nyolky küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcstorta alap gyümölcstorta díszítése gyümölcstorta piskóta gyümölcstorta kész tortalapból zselatin készítése mascarponés gyümölcstorta…
Sakk-matt szelet
…késhegynyi sütőpor A barna tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg finomliszt 2 dkg kakaópor A töltelékhez 30 dkg baracklekvár A csokoládémázhoz…
Mézes Rákóczi túrós
…porcukorból, a szódabikarbónából, a margarinból, a lisztből és a tejfölből. Ha kész, nyújtófával nyújtsunk belőle lapot. Margarinnal kenjünk ki egy tepsit, ebbe fektessük a tésztalapot. Keverjük össze a túrót a…