Almakrémes piskóta

…vagy narancslekvár 1 db 8 tojásos piskótalap (a 6 tojásos arányosításával) Elkészítés Egy közepes méretű tepsiben kisütött piskótalapot 3 lapra vágunk. Az almát meglocsoljuk a citromlével, megpároljuk a cukorral együtt,…

Vakondtúrás torta

…kakaóporral és a sütőporral, majd a fehérjehabbal váltakozva, óvatosan a tojássárgákhoz forgatom. A tésztát a formába öntöm. Középfokozaton kb. 30 perc alatt készre sütöm, (tűpróba). Kiborítom a formából, rácson hűlni…

Joghurtos málnatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 g színtelen zselatin 10 dkg porcukor 1 kerek készen kapható piskótalap (de lehet sütni is) 5 dl málnás joghurt 10 dkg…

Epres Malakoff torta

Hozzávalók: 50 dkg babapiskóta 50 dkg tejszín 18 dkg porcukor 5 cl citromlé 20 dkg epervelő 1 dl olvasztott zselé 2 dl víz 5 cl rum 2 vékony piskótalap A…

Mákos gyümölcstorta

Hozzávalók: 1 készen vásárolt kerek piskótalap, 2 dl tejszín, ízlés szerint 8-10 dkg porcukor, 5 dkg darált mák, 1 zacskó hidegen keverhető vaníliapuding, 3 dl tej, 1 evőkanál zselatinpor, 1…

Borzselés szőlőalagút

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kis darab fahéj 4 tojásból vékony piskótalap tetszés szerinti baracklekvár (de ne legyen túl sok, ne az domináljon) 6 dkg zselatinpor 3…

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 25 dkg darált háztartási…

Gyümölcsös spiráltorta

…egyet szorosan feltekerünk – pont úgy, mintha piskótaroládot készítenénk -, és az oldalára fektetve ráhelyezzük egy nagy tál közepére: ez lesz a torta centruma. Ezután megragadunk egy újabb piskótacsíkot, és…

Vakondtúrás

…és a sütőporral, majd a fehérjehabbal váltakozva óvatosan a tojássárgákhoz forgatom. A tésztát a formába öntöm. Középfokozaton kb. 30 perc alatt készre sütöm, (tűpróba). Kiborítom a formából, rácson hűlni hagyom….

Habos epres

…3, kb egyforma vastagságú lapra vágjuk. A legalsó lapot megkenjük lekvárral. Rárakjuk a következő lapot. Annak tetejére állítgatjuk az epreket egymás mellé. Ha ez kész borítsuk be tejszínhabbal. A legfelső…