Havas kupola

…mázhoz: 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor fél citrom leve A díszítéshez: kókuszreszelék Elkészítés: A kész piskótát kettévágjuk. A felső lapot nyolc cikkre vágjuk. Egy üveg- vagy fémtálat fóliával kibélelünk, és…

Mézeskrémes

…sütemény tetejét megszórhatjuk porcukorral, rakhatunk rá csokimázat is, vagy rákenünk egy kis krémet és csokit reszelünk rá, de hagyhatjuk simán is, ahogy nekünk tetszik. Kész a süti. gyermekkel is készíthető…

Pikáns csirkemell

…a kész krémmel alul és fölük. A megkent húsokat a kivajazott tálba tesszük, majd a maradék krémet rájuk öntjük. Előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Tanácsok: A kész sültet koktélparadicsommal…

Fűszeres sertéskaraj rántva

…fokhagymaporral. Ha ez kész, ugyanígy megkenem olajjal és fűszerezem a másik oldalát is. Alufóliával letakarva 1 órára hűtőbe teszem, hogy jól összeérjenek az ízek. A panírozáshoz 3-4 tojást felverek 2…

Barackos felfújt

…a kész masszát. Majd forró sütőbe toljuk és megsütjük. Közben elkészítjük a mártást: a cukrot megpirítjuk és felengedjük tejjel és felforraljuk. Emellett a tojássárgáját jól kikavarjuk a vaníliás cukorral, a…

Almás, boros csirkemell

…felesleges lé elpárologjon. Ha már majdnem kész, ízlés szerint meghinthetjük fahéjjal. Máris kész a könnyű vacsora, amihez kortyolhatunk még egy deci bort is. Megjegyzés: A receptet Kővágó Etelka küldte. Köszönjük!…

Majonézes céklasaláta

Hozzávalók: 50 dkg kész céklasaláta, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma, csipet só, bors Elkészítés: A kész céklasalátáról leöntjük a levét, majd 2-3 mm szélesre felcsíkozzuk. Rányomjuk a fokhagymát és…

Fatörzs szelet

…kenünk a krémből. Ezt addig folytatjuk, míg a forma tele lesz. Ekkor kevés töltelékkel megkenve, egy db piskótaszelettel betakarjuk. Végezetül, ha kis gondot fordítunk a töltelékkel való munkára, a kész,…

Nokedlis darálthús

…p.paprikával,delikáttal meghintve,a darált húst hozzáadva,vízzel felöntve sűrű pörköltet készítünk.A szokásos módon nokedlit készítünk,amit ha megfőtt leszűrünk,átmosunk hideg vízzel,majd a kész nokedlit a kész d.húsos pörkölttel összekeverjük,és vajjal kikent (vagy olajjal,zsírral…

Sós perec III.

…Ha kész, szűrőlapáttal sütőpapírral bélelt tepsire szedjük. 4. Ha mind kész, felvert tojással lekenjük, majd forró sütőben (210 °C, légkeveréses sütőben 190 °C) 16-20 percig sütjük. Közben a tetejére való…