Napkelte
…Genadine 2 cl grapefruitlé 1 narancsszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, és leszűrjük. A kész italt hosszú poharakba, jégre töltjük és azonnal kínáljuk. A pohár szélét narancs- vagy citromkarikákkal díszítjük….
kész tortalap ár
Nutellás torta II.
…lazán alufóliát. A krémhez a tejből és a pudingporból kemény pudingot főzök, és ha már kész, lehúzom a tűzről, belekavarom a Nutellát, és az egészet lehűtöm. A porcukorral a margarint…
Tiramisu nagyon egyszerűen
…legyen olyan erős – a gyerekek miatt/. Egy hosszúkás nagy jénai tálba pakolom őket szépen sorba. Ha egy sor kész van, ráöntöm a tejszínes krém felét, majd megint a piskóta…
Diós-fetás zöldsaláta
…a majonézt, a citromlevet, a dióolajat és a mustárt, majd kézi habverővel az egészet alaposan összedolgozzuk. Ha kész, a salátát jó alaposan összeforgatjuk az öntettel, és már tálalhatunk is. Az…
Melegszendvicskrém
Hozzávalók: 50 dkg párizsi 5 dkg vaj 4 db kemény tojás 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt mustár, só, bors. Elkészítés: A párizsit reszeld le, a kemény tojásokat hámozd…
Lecsós tarhonyás hús bográcsban
…zúzott fokhagymával és előbb lassú, majd erős tűzön kevergetve pároljuk. Tanácsok: Közben a piritott tarhonyát készre főzzük a kockára vágott burgonyával együtt. Ha kész a lecsós pörköltet a tarhonyával összekeverjük,…
Kapros erdei gomba
…a végén hozzáadjuk az apróra vágott zöld kaprot is. Pár perc alatt készrefőzzük és tálaljuk. Tanácsok: Galuskával, párolt rizzsel kitűnő. Adhatunk hozzá külön tányérkában tejfölt is. Más ízt kapunk, ha…
Túrós tonhalkrém
Hozzávalók: 1 doboz tonhal sós vízben (NEM olajos) 25 dkg zsírszegény túró 1 ek natur yoghurt v. kis zsírszegény tej 1 55 reszelt parmezán 1 kk mustár só, bors, kakukkfű…
Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra
…majd a grízt, ha látom, hogy nagyon sűrű, akkor vízzel higgítom, az a lényeg, hogy egy viszonylag sűrű tejbegrízt kapjak. Ha ez kész, akkor tálcára teszek alufóliát és ráöntöm a…
Valami-tészta…
…a pici lével rottyanjon egyet, kicsit megszórod liszttel, ráöntessz 2 dl tejszínt, és kész. Közben kifőzöl egy adag tésztát, és arra pakolsz a szószból, az egészre reszelsz egy kis sajtot,…