20 szeletes Feketeerdő torta
…liszt, 5 dkg kakaópor. A piskóta készítése: A tojásokat külön szedjük. A fehérjébe teszünk 8 dkg cukrot, a sárgájába pedig 10 dkg cukrot. Elsőnek a fehérjét verjük fel kemény habbá,…
kész tortalap
Madártej III.
…kész habgaluskákat. 6.) Elkészítjük a vaníliamártást: A tejhez öntsük vissza a habgaluskákról lecsöpögött tejet is! A tojások sárgáját 2 dl tejjel, a cukorral és a liszttel elkeverjük. 7.) A tejet…
Tavaszi burgonya vacsora
…a burgonyát.Amikor kész, az előzőleg megfőzött és karikára vágott tojást rátesszük, összeforgatjuk és 10 percig lefedjük. Ezidő alat pirítóst csinálunk és ha kész, lehet enni :-) A receptet beküldte: kutyapocok…
Kollégista krumpli
…fűszerek (pl. kakukkfű) Elkészítés: A krumplit hámozatlanul főzd puhára. A villát csak éppen lehessen beleszúrni. Ha ezzel kész vagy, pucold meg – így, kicsit főtten sokkal könnyebben pucolható – és…
Kukoricakrémleves buggyantott tojással
…sonkát vékony csíkokra vágjuk, és egy közepes levesfazékban kevés olívaolajon megpirítjuk. Ha kész, szűrőlapáttal kivesszük és félretesszük.A kukoricát levével együtt, a hagymát, a fokhagymát, a répát és a paprikát a…
Tiramisu kockák
…őröljük, majd összekeverjük a langyos vajjal vagy sütőmargarinnal, a meleg vízben feloldott kávéporral, és a tojáslikőrrel. A kész tésztát 23×26 cm-es tepsibe egyenletes vastagságban beletapicskoljuk, és a formát negyed órára…
Fokhagymás csirke
…összefőzöm a kész csirkemellel. Közben kifőzöm a tésztát sós vízben. Ha kész, összekavarom a szószós csirkével. Egy tepsibe kevés olajat öntök, beleöntöm az előbbieket. A tetejére sajtot szórok, és előmelegített…
Betűtésztás paradicsomleves
…kész, lehúzom a tűzről, és néhány percet várok, hogy ne legyen túl forró (különben megég a paprika). Ezután beleteszem az őrölt paprikát, elkeverem a hagymával. Beleöntöm a paradicsomlevet, és még…
Grapefruitos túrótorta
…édes, vagy savanyú-e. A kész tésztát kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett, 26 cm-es tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük. A maradék egynegyed grapefruit és citrom levét 2-3…
Párizsiszószos tészta
…vagy zsiron,rászórom a pirospaprikát.Rádobom a párizsit,felöntöm tejföllel,egyet forr és kész.Mig a szósz elkészül,addig kifö a tészta. Tanácsok: Egyszerü és gyorsn kész van! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Jucczy…