Túrós-gesztenyés tiramisu
…túróval. Szórjunk hozzá 20 dkg kristálycukrot, és kézi mixerrel dolgozzuk össze. Vágjuk apróra a főtt gesztenyét, és keverjük a túróhoz. A narancsok levét facsarjuk ki, keverjük hozzá a rumot és…
kézi almadaráló eladó
Murmuc
…masszához, a maradék kókuszreszeléket tegyük félre. Aztán keverjük össze kézi, majd gépi habverővel a masszát, majd öntsük egy megfelelő méretű tepsibe, és 180 fokon, 40-45 percig süssük. A tepsiben a…
Ribizlis linzertorta
…150 g liszt 125 g őrölt dió 1 kanál reszelt citromhéj 1 kiskanál őrölt szegfűszeg fél kiskanál fahéj 160 g porcukor 1 tojás 125 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Kézi…
Almás túrótorta
…cukrot, a margarint, és jól összedolgozzuk (kézi robotgép keverőspiráljával, alacsony fokozaton). Cipóvá formázzuk, folpackba csomagoljuk, és 30 percre betesszük a hűtőbe. Az almát meghámozzuk, vékony gerezdekre vágjuk, magházát kiemeljük. Kivajazzuk…
Csokifelfújt
…tovább, míg fényes és kemény lesz. Visszatérek a kihűlt, olvadt csokihoz. Kézi habverővel hozzákeverem a tojássárgájákat és a vanília-aromát, majd alaposan eldolgozom őket. A vaníliás-tojássárgás csokit utána fakanállal óvatosan összeforgatom…
Kenyérlángos muffin
…a felfuttatott élesztőt. Kézi robotgéppel jól kidagasztom (kb 3 perc), hozzáadagolom az olajat, és a másik 1 dl langyos vizet (nem biztos, hogy kell mind). A muffinsütőt kiolajozom – az…
Tarka sütemény
…vastagabb tésztalapot, a többit más célra (pl. somlói galuskához) elhasználjuk. A krémhez a tejet a liszttel és a cukorral kézi mixelővel simára keverjük, sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra…
Mézes zserbó
…főzhetjük, akkor 2×3 percre kell betenni, és a két idő között gépi vagy kézi habverővel jól át kell keverni. A 25 dkg cukrot a 25 dkg Ramával habosra keverjük, és…
Muffinzsemle
…vagy sütőmargarint elkeverjük, és a kézi mixer dagasztójával a liszthez keverjük, amíg lágy tésztává nem áll össze. A muffin sütőforma mélyedéseibe 1-1 púpozott evőkanál tésztát teszünk, és 12-15 percig sütjük….
A világ leggyorsabb gyümölcslevese
Hozzávalók: ízesített gyümülcsjoghurt vaníliás cukor fahéj gyümölcslé gyümölcsbefőtt vagy friss gyümölcs Elkészítés: Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat, vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurt, 1 vaníliás cukor), ízlés szerint fahéjat,…