Diós koszorú (gépi darálóskeksz)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 citrom leve kevés víz Elkészítés: A lisztet, sütőport a hideg zsírral elmorzsoljuk….
kókusz zsír
Finom zöldbab leves
Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 20dkg füstölt kolbász, 1 kisebb húsos csont, répa, krumpli, petrezsejem,1 paradicsom, 1 paprika, 1 dl tejföl,zsír, csipet liszt, piros paprika, só Elkészítés: A zöldbabaot, a zöldségeket…
Egyszerű, olcsó hatlapos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 kis doboz tejföl 2 egész tojás 2 dkg szalagáré 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg kristálycukor 50…
Ibolya szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásból sütött piskótalap 25 dkg liszt 7 dkg puha zsír vagy sütőmargarin, vagy 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 dkg…
Mézes béles
…dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál folyékony méz 2 1/2 evőkanál tej 45 dkg liszt Krémhez 2 dl tej 2 evőkanál búzadara…
Olcsó süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 egész tojás 15 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin olvasztva 20 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 5 evőkanál szilvalekvár 9…
Tejfölös pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárgája 1 kk. cukor 1 dl tej 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 50 dkg liszt…
Puha burgonyás kenyér
…összetörve, mintha krumplipürét készítenénk) 2 evőkanál zsír Elkészítés: A kovászhoz (60 dkg lisztre számítva) 2,5 dkg friss élesztőt belemorzsolunk egy fél literes edénybe, összekeverjük 1,5 dl langyos vízzel, 1 kávéskanál…
Finom túrós lepény
Hozzávalók: Tésztához 50 dk liszt 20 dkg zsír mokkáskanál cukor csipet sóval 1 tojás sárgája 4-5 evőkanál tejföl Töltelék 1 kg túró 4 tojás sárgája külön a fehérje 2-3 mokkáskanál…
Karalábé leves
Hozzávalók: 1 nagy zsenge karalábé zsir,v.olaj liszt ételizesitő 1 tojás Elkészítés: A karalábét megpucoljuk,kb 1 cm-es kockára vágjuk. Ételizesitős vizben megfözzük,közben 1 tojásból vizből nokedli tésztát készitünk.1 evökanálnyi liszttel rántást…