Vörösboros-citromos kuglóf

Hozzávalók: 10 evőkanál vörösbor 1 kiskanál reszelt citromhéj 2 kiskanál forraltbor-fűszerkeverék 20 dkg cukor 25 dkg vaj 2 tojás fél csomag sütőpor 22 dkg liszt a forma kikenéséhez: vaj +liszt…

Finom csirkemell

…szerint 2 ek. liszt 1 ek. vaj 1 ek olaj Elkészítés: A besózott hússzeleteket lisztbe forgatjuk, és mindkét oldalát hirtelen átsütjük a vaj és olaj keverékében. Rászórjuk a hagymát, a…

Almástorta

vaj vagy sütőmargarin a formához 15 dkg cukor 2 egész tojás 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor 35 dkg liszt Elkészítés 35 dk lisztet, 1 csomag sütöporral, 18…

Habos epertorta

…50 dkg eper 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg édes morzsa A díszítéshez 2 dl tejszín 1…

Tejfölös kávészelet

…fél cs sütőpor 1 dl tejföl Kávémázhoz 13 dkg átszitált porcukor 1-2 kiskanál neszkávé 1 dkg vaj vagy sütőmargarin 1-2 evőkanál víz Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a…

Sacher falat

Hozzávalók: 12 darabhoz: A tésztához: 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé 3 tojás 1 dl finom kristálycukor (vagy porcukor) 2 dl liszt 1 teáskanál sütőpor 1 kis üveg sárgabaracklekvár A…

Sárgabaracktorta

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt 7,5 dkg kristálycukor 1 csipet só 7,5 dkg puha vaj 1 tojássárgája 2 evőkanál tejföl vaj a formához liszt a kinyújtáshoz sütőpapír és sütőbab az elősütéshez…

Karamellás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 20 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 7,5 dl tej 8 ek. porcukor 2 zacskó karamell puding A tésztához késhegynyi…

Csokoládés tallér

Hozzávalók: 15 dkg liszt (szitáld át) 1 ek cukrozatlan kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 1/4 tk fahéj 10 dkg étcsoki 10 deka puha vaj 15 dkg cukor 1 tojás egészbe Elkészítés:…

Egyszerű francia krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 15 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál tej 1 teáskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt 1…