Vaníliás (alap) muffin

Hozzávalók: Hozzávalók (12 darabhoz) 150 g puha vaj 150 g porcukor 1 rúd vanília belseje 2 db tojás 150 g liszt 7 g sütőpor 1 db citrom héja 40 ml…

Tiszai meggykrémes

…3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 5 dkg kakaó, 5 dkg liszt, 30 dkg vaj, 0,3 dl rum, 50 dkg meggy Elkészítés: A liszt közepébe kis fészket képezünk, beletesszük a vajat,…

Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel

Hozzávalók: A palacsintához: 5 deka vaj 18 deka liszt 2 deka cukrozatlan kakaópor 3 deci tej 2 deci szénsavas ásványvíz, vagy szóda 2 tojás 1 evőkanál cukor olvasztott vaj a…

Pikáns-sajtos

Hozzávalók: kb. 45 darabhoz: 1 csokor snidling fél csokor majoránna 12,5 dkg ementáli sajt 12 dkg vaj 25 dkg liszt 4-5 tojás vaj vagy olaj a sütéshez Elkészítés: A snidlinget…

Hatlapos 2

…1 dl tej 1 kávéskanál szódapor Krémhez 1 liter tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet, vajat vagy sütőmargarint, porcukrot, mézet, tojást,…

Francia joghurttorta

Hozzávalók: 21 dkg liszt 3/4 teáskanálnyi sütőpor csipetnyi só 1 1/4 dl joghurt 3 tojás 21 dkg kristálycukor 3 csepp vaníliaaroma 10 dkg vaj 10 dkg étcsokoládé vaj és liszt…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…dkg marcipánmassza piros és sárga ételfesték olaj Elkészítés: A kakaós krémhez simára keverjük a vajat, a rumot, a kakaóport és a cukrot. A masszához megpuhítjuk a vajat, tálba szórjuk a…

Almás-burgonyás felfújt csirkemellel

Hozzávalók: 35 dkg savanyú alma, 15 dkg burgonya, 1 teáskanál vaj, ¼ l tejszín, 2 evőkanál créme fraiche, 4 db csirkemell, 3 evőkanál olvasztott vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2…

Olasz citromos sütemény

…vagy sütőmargarin 3 evőkanál citromlé 1 citrom reszlet héja Máz 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1,5 bögre porcukor 3 evőkanál citromlé Elkészítés Keverjük össze a vajat vagy sütőmargarint a…

Tosca sütemény

Hozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütőpor 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej…