Rákóczi túrós

…és a megsült túrókrémre simítom. Ismét visszateszem a sütőbe, de már csak kb. 100 °C-on sütöm, szárítom. Kihűlés után vizes késsel lehet szeletelni. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tojássárgája felhasználása…

Túrókrokett szedermártással

…adjuk a tojássárgákat, lisztet, zsemlemorzsát, sózzuk és összedolgozzuk, majd lazítjuk a felvert tojásfehérjével. Vizes kézzel ujjnyi vastag, 5-6 centis kroketteket formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban pirosra sütjük. A mártáshoz…

Túrótorta (könyv formájú)

…tejszínt. Hűtőben pár óra alatt készre hűl. Könyv forma: magas falú tepsit kibéleltem vizes fóliával, (jól kisimítva), ebbe öntöttem a túrókrémet, majd ráfektettem a piskótalapot. Pár óra hűlés után kiborítottam,…

Egyszerű vizes piskóta

Hozzávalók: 4 tojás 16 dkg cukor 16 dkg rétesliszt 4 evőkanál víz sütőmargarin a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Első lépésként begyújtom a sütőt (kb. 180 fok), hogy felmelegedjen, mire a tészta…

Kókuszos csokitorta

vizes piskótát készítünk, a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként, folyamatos kevergetés mellett hozzáadjuk a lisztet, a vizet, a kakaóport, a sütőport és a szódabikarbónát. Végül a felvert fehérjehabot…

Zelleres túrógombóc

…a túrót villával, majd keverjük hozzá a lereszelt zellert, a búzadarát, ízesítsük fehérborssal, zellerzölddel, végül keverjük bele a tojásfehérje felvert habját. Hagyjuk állni 20 percig, majd vizes kézzel formázzunk gombócokat…

Rákóczi – túrós

…fehérjéket a porcukorral, ha letelt a második 20 perc, kiszedem, rásimítom a habot, és még 5 percre visszateszem, majd lekapcsolom a sütőt, és benne hagyom tíz percig. Kihűlés után vizes

Diabetikus recept, Zabpelyhes túrógombóc

…12 %-os tejföl folyékony édesítőszer Elkészítés Az áttört túrót összekeverjük a zabpehellyel, az egész tojásokkal, a reszelt citrom héjjal, és 8-10 csepp folyékony édesítőszerrel, majd félóráig pihentetjük. Vizes kézzel gombócokat…

Kati kráter süteménye

…2 evők kakaóport, 25 dkg lisztet, 1 cs sütőport végül a 6 tojás kemény habját. Nagyobb tepsibe (gáztepsi) öntjük és vizes kanállal a tetejére szaggatjuk a kihült pudingot. Megsütjük. Máz:…

Túrógombóc zabpehellyel

…a zabpehellyel és a tojásokkal. 15-20 percig pihentetjük. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk, és forrásban lévő, bő, sós vízben megfőzzük. Tálaláskor édesített langyos tejföllel locsoljuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak uzsonnára ajánlom! Elkészítési…