Omlós csokis keksz

…elkevert kétféle lisztet. A tésztából apró golyókat formázunk, tepsibe tesszük, és lisztbe mártott szélesfogú villával laposabbra nyomjuk. Előmelegített 175 fokos sütőben 15-18 percig sütjük. Hűtjük, olvasztott csokiba mártjuk (lehet esetleg…

Kakaós gombóc

…jobban formálható lesz. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük, majd beleforgatjuk pirított zsemlemorzsába. Tanácsok: Ebből a tésztából barackos, lekváros, szilvás gombóc is készülhet. Jó étvágyat hozzá! :) A receptet beküldte: célia88…

Túrófánk

…fánkok külseje megég, de a belsejük nyers marad. Két kanállal kis darabokat szaggatunk a tésztából, és a nem túl forró olajban, néhány perc alatt aranyszínűre sütjük. Szaggatás előtt a kanalakat…

Erdei gombás betyárleves

…kézzel fokozatosan ujjbegynyi tésztadarabokat csípünk ki a tésztából a konyharuhára. Megfogjuk a konyharuha széleit, és a csipetkéket a levesbe szórjuk. Kb. 10 percig főzzük a csipetkét is, majd behabarjuk a…

Burgonya krokett

…kidolgozott tésztából kb. 1,5 cm vastag rudakat, és vágjuk fel kb. 4 centiméteres darabokra. Minél gyorsabban sodorjuk ki, mert a burgonyával kevert tészta hamar kilágyul, és egyre ragacsosabbá válik. Végül…

Sajtgolyó

…formálunk a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. A golyók tetejét megkenjük felvert tojással, és előmelegített sütőben, közepes és takarék lángon 35-40 perc alatt aranyszínűre sütjük őket. A receptet…

Mézes-meggyes sütemény

…nagyobbik felét közepes tepsi méretűre nyújtjuk, kivajazott, kilisztezett – vagy sütőpapírral bélelt – tepsibe tesszük. Rászórjuk a meggyet, utána a diót, a maradék tésztából pedig rácsot készítünk a tetejére. Közepes…

Telfölös pogácsa

…percig pihenjen a tészta, mert különben a pogácsák sütés közben eldőlnek. Tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Tanácsok: Ebből a tésztából sós rudakat is készíthetünk. A receptet beküldte: mh07…

Svájci farsangi csöröge

…citrom reszelt héját is hozzáadjuk, és jól kidolgozzuk. 3. Legalább 2 órát (de akár egy éjszakát is) szobahőmérsékleten pihentetjük letakarva. 4. Kis golyókat formázunk a tésztából, egyenként kinyújtjuk, lehetőleg olyan…

Rakott juhtúrós laska

…minden adag tetejére tegyünk egy szalonnakaréjt. Savanyú káposzta, csalamádé is illik hozzá. Tanácsok: Készen vett nagy kocka tésztából, szabógallérból is elkészíthető. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló…