Erdei gyümülcsös joghurt bomba

piskótatésztával. Sütőbe toljuk, középső fokozaton 30 perc alatt készre sütjük. Amíg sül a piskóta, elkészítjük a joghurtkrémet: a zselatint elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a gyümölcsjoghurtot, a citrom reszelt héját, és…

Tiramisu III.

…ízlés szerint rumot keverünk, egy kis cukorral is édesíthetjük. Majd egy lapos edénybe öntjük. Egy lehetőleg átlátszó edénybe lerakjuk az első réteg krémet. Ezután a piskóta következik. A piskótákat hirtelen…

Meggyes piskóta

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:30 perc Piskóta 8 tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt meggy a tetejére Elkészítés Piskóta: a tojásnak szétválasztod a…

Fehércsokoládés meggytorta

…félig felvert tejszínbe, és teljes keményedésig tovább verem. Betöltöm a tortát a következők szerint: piskóta-krém-meggyzselé-krém-piskóta. A tortát kívülről is a krémmel kell megkenni. Lehet díszíteni meggyel és reszelt fehér csokival….

Tejszínes rebarbaratorta

…darált mandulát, és a kiszedett piskótatésztát. Lepirítjuk, hogy szép barna színt kapjon. A piskótát megtöltjük a rebarbarával, a tejszínt kemény habbá verjük a habfixálóval, s a rebarbarára kenjük. A tetejére…

Kókuszos krémes

…Kinyújtjuk a tészta másik felét, ráigazítjuk a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük. Ezalatt a sárga krémhez a sárgájából, fele cukorból, lisztből és a…

Erdélyi csokis kókuszszelet

…vége felé beleszórjuk a cukrot is. A diót a kakaóval, a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, és a cukros habba forgatjuk. Ugyanúgy sütjük meg, mint az előző kókuszos tésztát. A…

Kókuszos krémes

…krémhez a tojások fehérjéből kemény habot verünk a porcukorral, belekeverjük a kókuszreszeléket, amit rákenünk a tepsibe rakott tésztára. Kinyújtjuk a tészta másik felét, rátesszük a kókuszos krémre, és előmelegített sütőben…

Kókuszos tiramisu

Hozzávalók: 4 tojás 50 dkg mascarpone 20 dkg kókuszreszelék 15 dkg porcukor 2 db lime 2 csomag babapiskóta A babapiskóták áztatásához: 3 dl tej 4 evőkanál kókuszlikőr (pl. Malibu) Elkészítés:…

Kókuszos, krémes szelet

…A kókuszos töltelék hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, és ráöntjük a tésztára. Erre a tészta másik felét tesszük rá és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, a…