Kókuszos kocka és lekváros piskóta (egy tésztából kétfélét)

…tésztát. Egyik felét lapjában is kettévágjuk, megtöltjük lekvárral, kockára vágjuk, és porcukorral díszítjük. A másik részét felkockázzuk és a leírt mennyiségből főzött csokimázba mártogatjuk, majd kókuszreszelékbe megforgatjuk. Vendégváró sütinek ideális….

Cseh krémes III.

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 8 evőkanál főzött feketekávé 10 dkg darált dió 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 tojás felvert habja A krémhez: 3 dl…

Gazdag krampampuli

Hozzávalók: fél marék apróra vágott, cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre főzött tea Elkészítés:…

Mandula

főzött krémet csinálsz. Amikor kihűlt, belekevered a Ramát, a cukrot, végül az aromát. A krémet kiskanállal a mandulába rakod, és párosával összeragasztod. Még nem találkoztam olyannal, aki ne szerette volna….

Rakott kalács

…finoman megkenjük a lekvárral. A pudingot a csomagolásán leírtaknak megfelelően elkészítjük (lehet főzött és lehet hidegen készítendő puding is). Öntünk a kalácsra a kész pudingból (ha főzött, még melegen), majd…

Zöldséges gombapástétom

Hozzávalók: 50 dkg csiperkegomba 5 dkg vaj 10 centi póréhagyma 2 roppanósra főzött sárgarépa 1 roppanósra főzött fehérrépa 15 dkg leforrázptt kelbimbó 2 közepes, héjában főtt burgonya 1 gerezd fokhagyma…

Lúdláb szelet

…dl étolaj Főzött krém 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 cs. vaníliás cukor Vajas vagy sütőmargarinos krém 1 Rama kocka 15 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó Egyéb magozott meggy…

Gazdag krampampuli

Hozzávalók: apróra vágott cukrozott narancshéj aszalt szilva datolya füge mazsola darabos dió, mandula 50 dkg kockacukor 3-4 dl rum 1 l vörösbor 1 l sötétre főzött tea Elkészítés: Tegyük az…

Lúdláb torta Katitól

…2 kanál kakaót, és 20 dkg porcukrot, jól összekevered, majd a krémes piskóta tetején, vizes késsel elsimítod. A süti akkor lesz kész, ha már a hűtőben állt egy kicsit, és…

Fagyi szelet másképpen

…lisztet péppé főzöl. Vársz vele míg kihűl! Amíg a főzött krém hűl, 3 tojás sárgáját egyenként hozzákevered a margarinos masszához és ha kihűlt a főzött krém az egészet csomómentesen összekevered….