Szülinapi torta (saját recept)
…Erre jön a sárga piskótalap, és rá a kókuszos-rumos krém 3/4-ed része. Következik a második kakaós piskóta, rá a kávés krém másik fele, amiből félreteszünk egy keveset a díszítéshez. Hozzákeverjük…
kókuszos töltelék
Kókuszos
…közepébe mandulát teszünk és kókuszba forgatjuk. Mandula nélkül is nagyon finom. Én a mandulát olvasztott fehér csokiba mártottam, majd amikor rászáradt akkor raktam bele a kókuszos masszába. gyermekkel is készíthető…
Kókuszos
…hántolt, pörkölt mandula Panírozáshoz kókuszreszelék Elkészítés A kókuszt a tejporral összekeverjük, a vizet a cukorral felforraljuk, a margarint felolvasztjuk, és mindkettőt hozzáadjuk a kókuszos tejporhoz. Kicsit hűlni hagyjuk, majd golyókat…
Kókusztekercs sütés nélkül
…kávé 0,5 dl víz A kókuszos krémhez 10 dkg margarin 8 dkg porcukor 8 dkg kókuszreszelék A forgatáshoz kb. 5 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kakaós tésztához a kekszet a porcukorral,…
Kókuszos tekercs
…kókuszreszeléket, 6 evőkanál réteslisztetösszekeverünk és a habhoz adjuk. 5 tojásból piskótatésztát készítünk és rátesszük a gáztepsiben a kókuszos tésztára Krém: 7 tojássárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk, kb. 1 dl kávét,…
Kókusztekercs sütés nélkül
…kávé 0.5 dl víz Kókuszos krém 8 dkg Rama 8 dkg porcukor 8 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kakaós tésztához a kekszet a porcukorral, a rummal, a kávéval és a vízzel…
Kókuszos tekercs
…dkg lisztet, a kókuszreszeléket és 4 tojást. Egy másik tálban 7 dkg cukorral felverem a 4 tojásfehérjét, a sárgákat félreteszem. A habot óvatosan a kókuszos krémhez keverem, végül jöhet a…
Kókuszos rácsos szelet
…kerül a kókuszos massza: 3 tojássárgáját 15 dkg cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral és 15 dkg kókuszreszelékkel összekeverjük. A fehérjéket kemény habbá verjük, majd óvatosan a krémhez keverjük. Ez kerül…
Kókuszos golyó
…léből annyit kell hozzátenni, hogy formálható legyen. Kézzel golyókat készítünk és megforgatjuk a kókuszreszelékben. Tanácsok: Tehetünk bele meggyet, vagy mogyorót is. Próbáltam már sokféle kókuszos golyó receptet, de ez a…
Kókuszos szelet
…jól elkeverjük, a kókuszt is belekeverjük. A két cipót vékonyra kinyújtjuk, a tepsit kikenjük margarinnal és beleterítjük az egyik lapot. Rákenjük a kókuszos tölteléket, beterítjük a másik lappal. Közepes lángnál…