Raffaelló szelet
…dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés: TÉSZTA: A 6 tojás fehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük. Belekeverünk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. Vajazott, lisztezett tepsiben (vagy 26…

…dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor Elkészítés: TÉSZTA: A 6 tojás fehérjét 25 dkg cukorral kemény habbá verjük. Belekeverünk 10 dkg réteslisztet és 15 dkg kókuszreszeléket. Vajazott, lisztezett tepsiben (vagy 26…
…tej 3 evőkanál liszt 10 dkg darált dió 1/2 dl rum vagy rumaroma A habhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor Elkészítés: A tésztához a tojássárgákat kikeverjük 20 dkg porcukorral, és…
…porcukor 15 dkg gesztenye 1 adag tojás 5 dkg piskótamorzsa Elkészítés Az 5 tojássárgát kikeverjük 15 dkg, szitán áttört, főtt gesztenyével, 10 dkg porcukorral, egy kevés vaníliával, és 3 dkg…
Hozzávalók: Piskóta: 12,5 dkg margarin 4 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1 tojás fehérje 9 dkg cukor 11 dkg liszt fél cs. sütõpor 2,5 dkg keményítõ 2,5 dkg tejpor (zsíros)…
…20 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez: 10 dkg étcsokoládé 2 evőkanál azonnal oldódó kávépor 1 teáskanál kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 4…
…cukor 10 dkg mogyoró 20 dkg vaj 10 dkg aszalt barack 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg kandírozott citromhéj 10 dkg kandírozott narancshéj A csokoládémázhoz: 10 dkg kristálycukor 10 dkg vaj…
…40 dkg porcukor 10 dkg mazsola Elkészítés 20 dkg porcukort, 20 dkg Rama margarint, 3 egész tojást, fél sütőport jól kikeverünk, 35 dkg lisztet adunk hozzá, kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett…
…dkg vaj vagy sütőmargarin Csokis tészta 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 dkg étcsoki olvasztva 20 dkg cukor 2 cs vaníliás cukor 2 ek kakaópor 20 dkg darált mandula 20…
…dkg liszt Elkészítés 30 dkg lisztet, 8 dkg cukrot, 10 dkg margarint, 2 tojást, 1/2 csom. sütőport, 2 dkg. kakaót kevés tejjel összegyúrni, és 2 lapot sütni. 3 tojás, 3…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tekföl szódabikarbóna A töltelékhez: 1 dl tej 20 dkg darált mák 15 dkg cukor…