Madártej

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Habhoz 4 tojásfehérje 2 evők. vaníliás porcukor 8 dl tej Sodóhoz 4 tojássárga 4 evőkanál vaníliás cukor 1 evők. liszt…

Habos mákos kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 12,5 dkg margarin 2 db tojássárgája 5 dkg porcukor 1 evőkanál tejföl Töltelék…

Mohácsi habos

…tej 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 ek cukor Elkészítés 7 tojásból kakaós piskótát készítünk. A krémhez 20 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra…

Habos mákos, almás sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55 perc 3 ek. tejföl 8 dkg porcukor 3 tojássárgája 18 dkg margarin 1 cs. sütőpor 30 dkg liszt Töltelékhez 4 ek….

Habos meggyes mákos

…meggylekvár meggylekvár A tepsi kenéséhez vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, és ezzel is habosra verjük. A mákot 15 dkg…

Fatörzs grillázskrémmel

…habbá verjük, majd félretesszük. A tojások sárgáját a porcukorral, a vaníliás cukorral és 1 evőkanál forró vízzel habosra keverjük. Ha már jó habos, hozzáadjuk a tojások felvert habját, majd rászitáljuk…

Habos mákos

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:3-4 perc A tésztához 15 dkg Ráma 20 dkg liszt 1 evőkanál porcukor 1 tojássárga A töltelékhez 15 dkg darált…

Habos mákos

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 15 dkg margarin 20 dkg liszt 1 ek. porcukor 1 tojássárgája Töltelék 15 dkg darált mák 10…

Mazsolás halmocskák

…kristálycukor 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Habosra keverjük a cukrot, a tojással és a szobahőmérsékletű margarinnal. A mazsolát, lisztet és a reszelt citrom héját óvatosan belekeverjük a habos masszába. A…

Sapkás süti (hólabda)

…kókuszreszelék Elkészítés Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és a vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, a kakaót és a sütőport, hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az…