Kakaspörkölt
…nagy érett paradicsom só bors köménymag zsír Elkészítés: A hagymát megfelelő mennyiségű zsíron aranyszínűre pirítjuk. Elkeverjük a pirospaprikával, és azonnal felöntjük 2,5 dl hideg vízzel, majd kevergetve zsírjára sütjük. Beledobjuk…
köröm és lapocka pörkölt másképpen
Mogyorós torta
…Krém 4 db tojássárgája 24 dkg cukor 2 csom. vaníliás cukor 3 dl tej 6 dkg liszt 20 dkg Rama margarin Elkészítés 8 tojássárgát habosra keverünk 23 dkg cukorral, és…
Hortobágyi palacsintám
…4) Ha megfõtt a hús hozzakavarjuk a habarást és összeforraljuk. 5) A kész pörkölttel megtöltjük a palacsintákat (kocka formát alakítunk belõlük) Tanácsok: Ha maradt a pörkölt szaftjából, akkor meglocsoljuk vele…
Gyömbéres-narancsos sütőtökleves
…főzzük, végül turmixoljuk. Belecsorgatjuk a tejszínt. Szárazon pörkölt tökmaggal és reszelt sajttal megszórva tálaljuk. A narancshéjat a végén tegyük bele, különben az aroma elpárolog. Megjegyzés: A receptet Tothagnes67 küldte. Köszönjük!…
Csokoládégolyók
…kristálycukorra ráöntjük a vizet, és felforraljuk. Beletesszük a megreszelt csokoládét, a darált mogyorót, és a vanília aromát. Jól összekeverjük, a masszából kis golyókat formálunk, és meghempergetjük reszelt csokoládéban, és a…
Almatorta
…cm átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és liszttel megszórunk. A puha vajat vagy sütőmargarint, a reszelt citromhéjat, a cukrot és a van. cukrot habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként a…
Tofu pörkölt Bori Mama módra:
…főzzük. A végén ízlés szerint sózzuk, és megszórjuk vágott kaporral vagy petrezselyem zöldjével. Galuskával, hajdinakásával vagy párolt rizzsel tálaljuk. Tanácsok: A tofu: Gazdag ásványi anyagokban (vas, foszfor, kalcium, kálium) és…
Gyömbéres pulyka
…pohár tejföllel l kávéskanál liszttel elkeverünk, és behabarjuk. Tésztával, galuskával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró, mert elõre elkészíthetõ, és jól melegíthetõ. Mindig sikered lesz vele! A receptet Papier küldte. Köszönjük!…
Trüffel torta
…amíg kenhető nem lesz. Betöltjük a tortát a krémmel és egy órára hűtőbe tesszük. Golyók: a tejszínt a csokival felolvasztjuk, majd hűtőben hűtjük egy órát. Lehűlés után vizes kézzel golyókat…
Mindentbele maradék
…tüzálló tálba kevés olajat teszünk, rátesszük a felkarikázott krumpli felét, a maradékot pörköltet vagy sülthúst, és beborítjuk a krumpli másik felével. Ráöntjük a fűszeres palacsintatésztát és alufóliával letekarjuk. Kb. fél…