Körtés palacsinta

körtéket alaposan megmossuk, gerezdekre vágjuk, magházukat kiemeljük. A körtéket azonnal megcsepegtetjük citromlével. A vajat felforrósítjuk, a körtét és a mandulát kissé megpirítjuk benne. Rászórjuk a cukrot, és karamellizáljuk. A palacsintákat…

Sült csirke mascarponés körtével

…Minden körtébe teszünk egy kanálnyi krémsajtot, majd aláöntjük a bort, lefóliázzuk, és közepes hőmérsékletű sütőben kb. másfél óráig pároljuk. Ezután a fóliát levesszük, és a körtéket megtöltjük a megmaradt krémsajttal….

Körtés muffin

Hozzávalók: 12 muffinhoz: 14 dkg körte 10 ml víz 110 ml olaj 17,5 dkg Up-date lisztkeverék édes és sós süteményekhez 5,5 dkg durvára darált dió 1 tojás 8 ml folyékony…

Körtés muffin II.

Hozzávalók: 1-2 db körte 20 dkg liszt 10 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézes fűszerkeverék 5 dkg darált mandula 1 csomag vaníliás cukor 1 db…

Körtés-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 deka étcsoki 1 nagy körte 20 deka liszt 2 t.k. sütőpor 10 deka cukor 20 deka tefjöl 1 csipetnyi…

Körtekrém mandulával

körte 4 evőkanál barnacukor Elkészítés A meghámozott, kimagozott körtéket kockára vágjuk, és 2 dkg olvasztott vajban vagy sütőmargarinban 3 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Meghintjük 2 evőkanál cukorral, 2 percig karamellizáljuk,…

Rakott kekszes túrókrém, sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 2 narancs 2 dkg barna cukor 2 kivi 1 alma 1 körte 15 dkg fagyasztott málna, vagy eper 10 dkg mazsola…

Málnás-joghurtos piskótatekercs

…tesszük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral és felszeleteljük. Tanácsok: A krémhez használhatunk más gyümölcsöket (pl. eper, körte, barack) azonos ízesítésű joghurttal vagy gyümölcs ízesítésű pudingport, natúr joghurttal. A receptet beküldte: Gvivike…

Töltött ananász

Hozzávalók: egész ananász alma meggy cseresznye barack körte szőlő banán illetve bármilyen gyümölcs tejszínhab méz citrom fahéj Elkészítés: Vágd félbe az egész ananászt, majd vájd ki a belsejét minél jobban,…

Körtés zöldborsópüré

Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldborsó 2 db körte 1 db krumpli 1 db húsleveskocka őrölt bors só 1 evőkanál méz 2 dl édes fehérbor 1 dl tejszín vaj Elkészítés: Egy…