Pillangós körtepite

…elvégezni, melynek segítségével szabályos félgömbökként hullanak ki a felesleges részek. A körtéket citromlével meglocsolom, hogy ne veszítsenek üde színükből. Egy körtét apróra vágok, a cukorral, gyömbérrel, botmixerrel pürésítem, ebbe keverem…

Körtés muffin

…25 dkg apróra vágott körte 1 tojás 14 dkg barna cukor 0,8 dl étolaj 2,8 dl tej Elkészítés A sütőt 180°-ra előmelegítjük. Összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, fahéjat, diót és…

Muffin gesztenyével

körte 1 db citrom 1 db narancs 1 rúd fahéj Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből habot verünk. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, ízesítjük fahéjjal, vaníliás cukorral, reszelt narancs, és…

Őszi sajtsaláta

Hozzávalók: 10 dkg emmentáli sajt 10 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 1 nagy körte 1 nagy alma 1 fürt nagyszemű szőlő 1 marék apróra vágott dió 2 evőkanál…

Körtés piskóta

…hozzákeverjük a tésztához. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. Rátesszük a félbevágott körtéket. Összekeverjük a tejfölt a maradék 4 tojással, 10 dkg cukorral és a másik vaníliás cukorral, ezt ráöntjük a körtékre….

Körtés rétes

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 45 dkg körte 2 evőkanál mazsola 2 evőkanál cukor csipetnyi őrölt fahéj 1/2 citrom leve 3 evőkanál körtepálinka vagy…

Körtés rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg mirelit leveles tészta 3 dkg Rama margarin 3 ek. zsemlemorzsa 3 kemény körte 5 dkg dió 1 zacskó vaníliás cukor…

Meleg gyümölcssaláta 90 naposhoz

Hozzávalók: 10 dkg dióbél 5 dkg barnacukor 2 evőkanál vaj, fél mokkáskanál fahéj, 2 körte, 2 alma, 2 nektarin Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozzuk, magjukat, magházukat kiszedjük, darabokra vágjuk, összekeverjük. Tűzálló…

Karácsonyi gyümölcsös pulykamell

Hozzávalók: 4 szelet (60 dkg) pulykamellfilé, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet bacon, 1 jonatán alma, 1 körte, 6 szem aszalt szilva, 1 dl tejföl, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál…

Körtés sütemény

…6,5 dkg cukor 2 citrom reszelt héja 0,75 dl tej 1 dl olaj 2 db tojás 4 közepes körte Elkészítés A tojást az olajjal, a tejjel és a citromhéjjal habosra…