Csípős körtezselé
Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 1,3 kg körte (1 kg gyümölcshús) 6 dkg zöld chilipaprika 1,5 dl fehérbor ecet 1 kg befőző cukor Elkészítés: A körtét meghámozzuk, kimagozzuk,…
körte befőtt készítése dunsztolás nélkül
Avokádós szendvics
Hozzávalók: 2 kisebb baguette, 4 szelet sonka, 1 körte, 2 evőkanál Rama Harmónia, 1 közepes avokádó, 1 kávéskanál mustár, fél citrom, só és frissen őrölt bors. Elkészítés: A sonkákat hideg…
Új-kaledóniai süti
Hozzávalók: 20 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg cukor bármilyen süthető gyümölcs (alma, körte, szilva, banán, ananász, őszibarack, sárgabarack, meggy, birsalma, stb.) – lehet fagyasztott is Elkészítés:…
Mesés almás vagy körtés
…vagy mogyoró vagy mandula 3 nagyobb alma vagy körte vagy 6-8 db nem túl érett szilva 1 dl tej 1 csapott mokkáskanál sütőpor 16 dkg liszt 12 dkg kókuszreszelék 3…
Kukoricapehely torta
Hozzávalók: 20 dkg kukoricapehely, 50 dkg tehéntúró, 20 dkg ét tortabevonó, 20 dkg cukor, 6 dl tejszín, 2 dl tejföl, 4 nagyobb körte, 3 evőkanál zselatin, 5 dkg vaj, 1…
Körte-fahéj ecet
Hozzávalók: vörösborecet 1 vilmoskörte meghámozva és felaprítva 2 rúd fahéj 2 db csillagánizs Elkészítés: Egy 7 dl-es üvegbe teszem a körtét, a fahéjat és a csillagánizst, ezután felöntöm vörösborecettel. Mikor…
Körte gyömbéres narancszselében
…körtéket beleengedjük, és 3 percig főzzük. Ezután a gyümölcsöt fertőtlenített, meleg üvegekbe szedjük. 20 deka narancslekvárt a levébe keverünk, ismét felforraljuk, és a körtékre merjük. Lezárjuk, és szárazgőzben hagyjuk kihűlni….
Likőrös körtetorta
…a tortát. A körték magházát kiszúróval kivesszük. A héjukat rajtuk hagyjuk, de díszítésképpen vékony csíkokban lehámozzuk a felét. A körtéket hosszában kettévágjuk, felszeleteljük, és sugárszerűen a torta tetejére rakjuk. A…
Körtekrémleves pörkölt mogyoróval
Hozzávalók: 4 db körte fahéj szegfűszeg citromlé reszelt citrom héj 1 evőkanál méz gyömbér 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor tejszín pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtét meghámozzuk és…
Könnyű tízórai(6 hónapos kortól)
…kell hozzá adni,nehogy leégjen.Ha megpuhult,mixerrel pépesítem,lé nélkül.1 bébiételes üvegnyi mennyiség lesz belöle.Ha a baba szereti,melegen tehetünk hozzá apróra tördelt babakekszet,bulátát,piskótát,stb,de anélkül is kedvelt uzsi. Tanácsok: Ízlés szerint lehet a gyümölcsöket…