Joghurtos Epersaláta 6 személyre

Hozzávalók: 1 alma 1 körte 10 szem cseresznye 1 kiwi 20 dkg eper 1 natur joghurt édesitőszer izlés szerint Elkészítés: hámozzuk meg az almát és a körtét, távolitsuk el magházukat….

Fehérboros körteleves túrógaluskákkal

Hozzávalók: 1 kg körte víz, amennyi ellepi 1 dl fehérbor 1 dl tejszín kevés barnacukor kevés citromlé őrölt gyömbér őrölt fahéj őrölt szerecsendió 2 szegfűszeg A galuskákhoz: 25 dkg túró…

Édes kis állatok – egérke

Hozzávalók: 4 kis körte 1 citrom (leve) 16 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 16 pirított fenyőmag Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, magházukat óvatosan kivájjuk, és a körtéket egymás mellé,…

Rokfortos-körtés tortácska

Hozzávalók: kb. 15 tortácskához: A leveles tésztához: 55 dkg liszt (405 típusú) 1 dkg só 2,5 dl víz olívaolaj rum 50 dkg vaj A tetejére: 4 db körte 15 dkg…

Kávés körtetorta

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 3-4 db közepesen érett körte Tésztához 2 ek instant kávé (1 ek meleg vízben feloldva) 350 g liszt 150 g…

Szilvás-körtés tiramisu torta

Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…

Gyümölcsfelfújt likőrrel

…Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 5 óra múlva 1 adag: 558 kcal Egyéb aromás gyümölcsökkel (pl. banán, ananász), mélyhűtött vagy befőtt őszibarackkal, meggyel is készíthetjük. Lajos Mari receptje a…

Túrótorta vörös áfonyával

…50 dkg félzsíros tehéntúró 1,5 dl tejföl 2-3 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja 1 ü. vörösáfonya befőtt (400 g) Elkészítés A lisztet, a sót, és…

Mákos-túrós kocka

…díszítéshez 1 citrom reszelt héja és leve 15 dkg cukor 5 tojássárga 75 dkg tehéntúró 1,5 tasak (1,5 dkg) zselatinpor 7,5 dl tejszín 1 nagy doboz őszibarack befőtt 3-4 kivi…

Egzotikus párnácskák

Hozzávalók: 1 adaghoz: 1 kivi 1 szem füge (befőtt vagy aszalt) negyed érett mangó 1 teáskanál citromlé 1 dl natúr joghurt 1 evőkanál tejföl 1 teáskanál méz 4 dkg gabonapehely…