körte cicik



Konyakos körtelepény

…2 nagy kemény körte 8-10 dkg porcukor (ízlés szerint) Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, megsózzuk, majd apránként, felváltva, hol a lisztből, hol a tejből, hol…

Konyakos körtelepény

…körte 20 dkg finomliszt 8-10 dkg porcukor ízlés szerint Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgákat fehéredésig keverjük a porcukorral, megsózzuk, majd apránként, felváltva, hol a lisztből, hol a tejből, hol…

Csokoládés körtetorta mogyoróval

…csipet só 1 ek konyak 4 érett körte Elkészítés A csokoládét és a vajat vagy sütőmargarint gőz felett felolvasztjuk, belekeverjük a konyakot, majd hűlni hagyjuk. Közben papírral kibéleljük alul, majd…

Háromféle béles (mákos, meggyes, almás-körtés)

…citrom héját, fahéjat és a rumot. 2. MEGGYES: A meggyet lecsepegtetjük, összekeverjük a mandulaforgáccsal, a zsemlemorzsával, a cukorral és a pálinkával. 3. ALMÁS-KÖRTÉS: Az almát és a körtét meghámozzuk, magházukat…

Pulykás pitaszendvics

…félbevághatjuk az egyik falatot, hogy megnézzük, rendesen megsült-e. A szendvicskrémhez a körtét meghámozzuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A körtét megcsepegtetjük kevés citromlével, és összekeverjük a tejszínes krémsajttal meg a tejszínnel….

Körtelepény

Hozzávalók: a tésztához 25 dkg finomliszt, 13 dkg sütőmargarin, 1 tojás, 1 dl sűrű tejföl, 1 evőkanál porcukor, 1 teáskanál sütőpor, 1 mokkáskanál só, a töltelékhez: 4 nagy körte, 2…

Borsos hús – Peposo alla fornacina

…tengeri só, 5 dkg bors, 1 evőkanál szemes bors, 4 szegfűszeg, 1 szerecsendió, ½ körte. Elkészítés: A húst előkészítjük a sütéshez. A sárgarépát, a fokhagymát, és a hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk….

Körtecsemege

…körte 2 evőkanál tejszín Elkészítés A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, és 8 dkg porcukorral annyi vízben, hogy ellepje, megfőzzük. A léből kivéve lecsepegtetjük. A maradék porcukorral habosra keverjük a margarint, összedolgozzuk…

Galyasági ünnepi fánk lekvárral

…lekvárt kínálunk hozzá. Tanácsok: Alapvetően savanykás lekvárokat kínáltak hozzá ( szilva, körte, alma, birsalma, szeder,csipke, som, stb.) mivel a baracklekvár általában hiánycikk volt. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte:…

Pulykamell párolt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 60 dkg pulykamellfilé, só, bors, őrölt fahéj, 1 friss vagy konzervananász, 2 db körte, 2 db édesebb alma (starking vagy jonagold), 2 db alma, 100 g magozott cseresznye, 2…