Tutti-frutti krém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– édes fehérbor 15 dkg cukor 1 csomag mandulás vagy mogyorós csók különféle darabolt gyümölcs (barack, ananász, sárgadinnye, szilva, szőlő, körte, alma, banán…

Gyümölcstorta

…és megsütjük. Sütés után óvatosan kiszedjük a formából. A krém hozzávalóit összekeverjük, tűzön sűrűre keverjük. Ráöntjük a tésztára, és tetszés szerint gyümölcsöt rakunk bele, málna, meggy, barack, körte, stb. ez…

Gyümölcsrizs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 2 dl tejszín 50 dkg friss gyümölcs (kockáravágott alma, körte, szőlő, eper, banán, de lehet gyümölcskonzerv is lecsepegtetve) 2-3 evőkanál…

Körtés-márványsajtos pulykamellcsíkok

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kevés vaj 2 körte 15 dkg márványsajt 1,5 dl tejszín bazsalikom só Elkészítés: A pulykamellet csíkokra vágom, vajon fehérre sütöm. A körtét meghámozom, kis kockákra vágom….

Sült pulykamell gyümölcsmártással

…gyümölcs (alma, körte, birs), 1 dl fehér bor,(ha nincs bor akkor sajnos húsleves kockából is jó, vagy víz) ízlés szerint cukor, fahéj, szegfűszeg. Elkészítés: A pulykamellet sózzuk, olajozzuk, s beborítjuk…

Egzotikus csirke naranccsal

…és a gyömbért összezúzzuk és az edénybe tesszük, majd hozzáadjuk a csirkehúst. A narancsot meghámozzuk, vastag szeletekre vágjuk és kimagozzuk. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivágjuk és a körtéket feldaraboljuk. A…

Körtekrémleves pörkölt mogyoróval

Hozzávalók: 4 db körte fahéj szegfűszeg citromlé reszelt citrom héj 1 evőkanál méz gyömbér 1/2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor tejszín pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtét meghámozzuk és…

Mogyorós-körtés pite

Hozzávalók: 4 körte, 6 tojás, 3 evőkanál méz, 3 evőkanál darált mogyoró, 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 mokkáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál vaj. Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját…

Körtekompótos muffin

…citrom leve és reszelt héja 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 2,5 dl körtelé 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 dl körtepálinka Elkészítés: A muffinsütőt kivajazzuk. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat)…

Vezuvio sajtmártással

…szőlő 2 alma szeletekre vágva 1 körte szeletekre vágva 1 sárga és 1 piros kaliforniai paprika 1 kígyóuborka hasábokra vágva 1 répa hasábokra vágva 1 cukkini hasábokra vágva 2 evőkanál…