Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel
…0,2 dl körtepálinka 1 kg érett körte A tetejére 5 dkg nyers marcipánmassza 2 tojás 1 dl tejszín 3 dkg cukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból 1 evőkanál vízzel gyúrjunk omlós…
körte eltevése befőttnek
Verőlegény csemege
…tejföl 30 dkg vegyes kompót vagy befőtt (alma, körte, szilva stb.) Elkészítés Keverjük össze a lisztet a sütőporral. A tojások sárgáját tejföllel, olajjal, porcukorral keverjük simára, majd a felvert tojásfehérjét…
Körtetorta
…sütőformába, és rázogassuk úgy, hogy a karamell befedje a forma alját és oldalát. A körtéket meghámozzuk, négyfelé vágjuk, a magházat eltávolítjuk és felszeleteljük. Halmozzuk a körteszeleteket a sütőformába. A tojásokat…
Sokmagos burger
Hozzávalók: 4 adaghoz: Fél csokor petrezselyem 4 sárgarépa (40 dkg) 4 salátalevél 1 körte 1 evőkanál citromlé 8 evőkanál majonéz (vagy majonézes szendvicskrém) 4 sokmagos rozszsömle 4 csipet gyömbérpor Elkészítés:…
Körtetorta
…a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformát. Az alját villával megszurkáljuk, majd beletöltjük a csokoládékrémet. A körtéket meghámozzuk, félbe vágjuk. A körtedarabokat a krémbe helyezzük. A kisebbik kinyújtott tésztával befedjük. Az alsó…
Diós-aszalt körtés kenyér
…a rummal és a körtepálinkával. Fóliával betakarjuk, és egy éjszakán át szobahőmérsékleten érleljük. Másnap az áztatóvíz felével, a vörösborral és a vajjal/margarinnal puhára főzzük a körtét (25 perc). Leszűrjük, jól…
Roston sült vilmoskörte korinthoszi mazsolával
Hozzávalók: 4 körte egészben 5 dkg cukor 1 citrom leve 1/4 vaníliarúd 5 dkg mazsola 5 cl Calvados likőrben áztatva Elkészítés: Óvatosan meghámozzuk a körtéket úgy, hogy a szára megmaradjon….
Körtés uzsonnakenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 20 dkg hámozott körte 2-3 evőkanál instant kávé (cukrozatlan) 3 teáskanál sütőpor 27 dkg liszt 4 tojás csipetnyi só 100…
Körtés túrótorta
…só 2 tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál mandulalikőr 3 körte 1 banán 6 evőkanál citromlé 12 lap (vagy 36 g) zselatin 50 dkg tehéntúró 50 dkg…
Körtés túrókockák
…s rögtön leöntjük 1 pohár körtepálinkával. A túrót összekeverjük a citromlével, a cukorral, és a maradék pálinkával. A körtét kevés cukros vízben puhára pároljuk, lecsepegtetve rárakjuk a tésztára, rákenjük a…