Nagymama tortája
…körtéket megcsepegtetjük a citromlével. A körtelevet 5 dkg cukorral és a szegfűszeggel felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük a borban (esetleg vízben), és a léhez öntjük. Kevergetve felforraljuk, kissé kihűtjük (a…
…körtéket megcsepegtetjük a citromlével. A körtelevet 5 dkg cukorral és a szegfűszeggel felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük a borban (esetleg vízben), és a léhez öntjük. Kevergetve felforraljuk, kissé kihűtjük (a…
…majd a sütőporral elkevert liszt. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, (26×36). A körtés krémhez a körteléből 3 dl-t odateszünk főni a körtekockákkal, 1 percig főzzük, majd a maradék körtelével elkeverjük a…
Hozzávalók: 1 normál tojás sárgája 1 kiskanál mustár néhány csepp zöldcitromlé 1,5 dl olívaolaj fél dl dió- vagy mogyoróolaj só bors tejföl 2 kisebb körte 2 kisebb alma szőlő mazsola…
Hozzávalók: 2 nagy, puha körte egy fél citrom leve 8 dkg kristálycukor 2,5 dl fehérbor egy darabka fahéj néhány szegfûszeg 5 dl joghurt 5 cl Vilmoskörte-pálinka (nem likõr) kakaópor és…
Hozzávalók: 60 dkg pecsenyelibamáj 1 nagy vöröshagyma 15 dkg szalonna 2 teáskanál majoránna 3 dkg liszt 3 dl tejszín 7 dkg vaj A tálaláshoz: 2 alma 2 körte 1 csomag…
Hozzávalók: 4-5 körte 40dkg túró 10 dkg cukor 3 tojás 1 citrom héja és egy fél citrom leve 4 evőkanál liszt 1 csapott evőkanál sütőpor Elkészítés: Két evőkanál híján a…
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 db körte 4 evőkanál cukor 1 db citrom 10 dkg szeletelt mandula szegfűszeg fahéj só A tésztához…
…körtét kimagozzuk és vékonyra szeleteljük, majd a tepsiben lévő tésztára tesszük. A habosra felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, fahéjjal és a cukorral, majd a körtére simítjuk, a másik tésztát is…
…dkg liszt 2 teáskanál vanília aroma négy konzerv vagy befőtt körte Elkészítés A körtét lerakjuk egy tűzálló tálba, (amit egy picit kivajaztunk, vagy kisütőmargarinoztunk), a tészta hozzávalóit összekeverjük és rásimítjuk…
…kb. 40 percet. Megjegyzés: Isteni finom és nagyon egyszerű. Lehet készíteni fél adag túrótölteléket, a másik felét pedig gyümölccsel (alma, meggy, körte, szilva, barack) helyettesíteni. A receptet Perleizsu küldte. Köszönjük!…