Illatos finomság

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 4 körte 2 tk őrölt fahéj 1 kk szódabikarbóna 2 dl étolaj 50 dkg liszt 25 dkg cukor 4 tojás 15…

Házi kocka aszalt gyümölccsel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc fahéj 1 db citrom reszelt héja 1 csomag sütőpor 0,5 dl tej 25 dkg aszalt gyümölcs (alma, füge, körte, sárgabarack,…

Kókuszos-körtés süti

…2 dl kókuszreszelék 1 dl tej 2 nagy, érett körte, apró kockára vágva A formához margarin zsemlemorzsa A szóráshoz fahéjas kristálycukor Elkészítés A margarint, a kristály és a vaníliás cukrot…

Joghurtos körteleves

Hozzávalók: 80 dkg körte 1 l víz 3-4 szem szegfűszeg 1 mokkáskanál só 1 evőkanál cukor 2 dl joghurt (esetleg tejföl) 1 evőkanál liszt Elkészítés: A körtét megmossuk, meghámozzuk, magházát…

Gyümölcsös szerelmi bájital

Hozzávalók: 3 alma 3 körte 20 g cukor kb 3cm vanília (magjával együtt kikaparva) 1 db fahéj 2dl édes vörös bor Elkészítés: A gyümölcsöket meghámozva és magházukat kivágva tegyünk fel…

Karácsonyi pulykamell

Hozzávalók: 1 kg-os puykamellfilé 30 dkg szeletelt Bacon 3/4 kg alma 1/2 kg körte 1/2 kg aszalt szilva só, fehérbors, fokhagyma, száraz fehérbor Elkészítés: A pulykamellfilét egészben, előző este fokagymás…

Omlós körtetorta

…liszt Továbbá 2 rúd fahéj 6 db körte 0,5 dl rum 1 zacskó vaníliás cukor 0,5 liter tej 10 dkg cukor 5 dkg étkezési keményítő 20 dkg keserű csokoládé 5…

Francia csirke

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 3 kisebb hagyma 1 piros husú paprika 1 zöld paprika 2 paradicsom 2 sárgarépa 1 karalábé 3 körte kevés zellerzöld 1/2 dl fehérbor 4 evőkanál olívaolaj…

Francia gyümölcslepény

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája kb. 1-1,5 dl víz A tetejére: gyümölcs (alma, barack, szilva, körte…) 1 nagy pohár tejföl 1 tojás és…

Szép Heléna körtéi

Hozzávalók: 4 személyre : 8 félbevágott körte befőttből 8 gombóc vaníliafagylalt 10 dkg étcsokoládé tejszínhab 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : Egy serpenyőben pirítsuk meg a mandulaforgácsot. Gőz fölött olvasszuk meg…