Gombás-sonkás melegszendvics
Hozzávalók: 20 dkg gomba 2 db piros húsú paprika 20 dkg főtt sonka kockára felvágva 2 tojássárgája friss zöldfűszerek /esetleg provence-i fűszerkeverék/ só bors 10 dkg reszelt sajt 3 dl…
kötözött sonka főzése kuktában
Sonkás leveles pogácsa
Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles tészta 40 dkg főtt füstölt sonka 2 dl tejföl 3 evőkanál búzadara 3 tojás 2 alma fekete őrölt bors 1 teáskanál zsálya Elkészítés: A sonkát…
Sonkás kenyér kenyérsütőgéphez
…dkg finom metéltre vágott sonka Elkészítés: A hozzávakókat a gépbe töltjük, a gépet közepes sütésre állítjuk. A sonkát a sípoló hang után adjuk hozzá. Megjegyzés: A receptet Mirus küldte. Köszönjük!…
Sajtos sonka alatt sült halfilé
…olívaolajjal és ízlés szerint sóval, borssal. A sonkára locsoljuk, és szépen elkenjük rajta. Erre újabb 5-6 szelet sonkát teszünk, és ezt ismét bevonjuk sajtkrémmel. A tetejére paradicsomszeleteket rakunk, megszórjuk bazsalikommal…
Töltött karalábé német módon
Hozzávalók: 4 nagy fej karalábé 4 szelet sonka 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj 2,5 dl tejföl 3 evőkanál aprított petrezselyemzöld reszelt sajt ízlés szerint vajdarabkák…
Spenót Mozzarellahálóban
Hozzávalók: – 4 tojás – 1 db kis kockára vágott hagyma vagy 2-3 szál újhagyma – kis fokhagyma – 10-20 dkg light sonka apróra vagy csíkokra vágva – 10-20 dkg…
Csirkemell sonkás köntösben
Hozzávalók: csirkemellfilé fehérbors zsálya nyers sonka vaj 1 pohár tejföl só Elkészítés: A húst borssal és szétmorzsolt zsályával bedörzsöljük, sonkába csavarjuk, fogvájóval megtűzzük. Serpenyőben közepes hőfokon habzásig melegítjük a vajat….
Sonkás kishajó
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 paprika 4 kis paradicsom zászlónak színes paprika 4 kis kifli (vagy molnárka) 4 dkg vaj (vagy sajtkrém) 8 szelet sonka 16 szál ropi 4 szelet uborka…
Szigetházi tésztás szelet
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…
Olasz rántotta
Hozzávalók: 8 tojás 20 dkg sonka 20 dkg reszelt parmezán 2 dl tejföl Elkészítés: A sonkát ledaráljuk.Tűzálló tálba öntjük a tejfölt,ráütjük a felvert tojásokat és eldolgozzuk.Megszórjuk a sonkával,sajttal és sütőben…