Rizstorta

…piskótalapot belefektetjük egy kapcsos tortaformába, és ráhalmozzuk a habos rizst. A tetejét egyenletesre simítjuk, majd fóliával befedve, a hűtőben megdermesztjük. Ez legalább fél nap. Tálalás előtt a forma oldalát késsel…

Dán csokis süti

…tojás 7 dkg liszt fél mokkáskanál sütőpor A forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin zsemlemorzsa Tetejére 5- 6 evőkanál sárgabaracklekvár 1 tábla tortabevonó csokoládé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint egy lábasban…

Mézes teatekercs

…7 evőkanál liszt 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál őröl fahéj 10 dkg étcsokoládé bevonó vaj, vagy sütőmargarint és lisztet a forma kikenéséhez Elkészítés 5 dkg diót…

Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi

…őrölt,pirított dió Forma: őzgerinc Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval,belekeverjük a sárgáit,majd a sütőporos ,kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is .Sütőpapíron,nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb…

Csokoládékrémes málnatorta

…ostyarúd, kb. 30 dkg A forma kikenéséhez margarin zsemlemorzsa Elkészítés Robotgéppel a szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint a kétféle cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, és a tejjel váltogatva hozzáadjuk a…

Amerikai karácsonyi almáspite

…dkg barnacukor 6-7 nagyobb alma 1 púpos teáskanál fahéj 2/3 teáskanál őrölt szegfűszeg Valamint: pite sütőforma (5-6 cm magas, kb. 30 cm széles jénai vagy fém forma) Elkészítés: A tészta…

Anyós kedvence AndikAnyuka módra

…étcsokit, ki hogy szereti…). A masszát egy rámával kikent formába (pl. kuglófforma) töltjük, és előmelegített sütőben 180 fokon (gáznál)kb. 1 órát tűpróbáig sütjük. Majd hagyjuk kihülni. Végül a mázhoz a…

Joghurtos málnatorta

…1 zacskó vaníliás cukor 275 g tejszín 50 dkg málna A forma kikenéséhez kevés olaj A díszítéshez tejszínhab mogyorós csók málna Elkészítés A nejlonzacskóba tett mogyorós csókot klopfolóval összetörjük. A…

Lekváros-marcipános tojások

…5 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 ek citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez Rama margarin Elkészítés…

Szőlős-mogyorós muffin

…a forma kikenéséhez Elkészítés A szőlőt megmosom, leszedem a szemeket, kimagozom. A sütőt 180 fokra melegítem, a muffinformákat kiolajozom. A 4 tojássárgáját és a 18 dkg cukrot habosra keverjük, majd…