Mézes alagút
…majd a sütőporos, kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, s egy…
kacsacomb sütve sütőpapíron
Csíkos sütemény
…7 dl tej 5 ek búzadara 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés Egyenként kikeverjük a lapok hozzávalóit, és nagyméretű tepsiben, sütőpapíron három lapot sütünk. 1…
Saint-tropez-i sütemény
…tegyük kelesztő tálba, és a felfuttatott élesztővel gyúrjuk össze. Pihentessük 2 órát. Utána a tésztát másfél cm vastagságúra nyújtsuk ki. Én tepsi nagyságúra szoktam alakítani, már a sütőpapíron nyújtom, és…
Mézes figurák (gluténmentes)
…helyre pihenni. Ha ez az idő letelt, a kb. 1 cm vastagra nyújtott tésztából szúrj (vágj) ki különféle figurákat, s azokat előmelegített forró sütőben – sütőpapíron vagy zsírozott, lisztezett sütőlapon…
Kókuszos-csokoládés sütemény
…tálban kézi habverővel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd pedig a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehető, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütőpapíron,…
Krémes cseresznyés lepény
…kinyújtom (én a sütőpapíron nyújtottam ki), a tepsibe teszem, és előmelegített sütőben halvány sárgára sütöm. Megszórom a piskótamorzsa felével, és a kimagozott cseresznyét elosztom rajta. A közben elkészített krémet egyenletesen…
Gesztenyerolád
…dkg cukrot a tojássárgához, 6 dkg cukrot pedig a tojásfehérjéhez adunk. A piskótamasszát kétfelé osztjuk. Sütőpapíron egyenletesen elkenjük, 180 C fokos sütőben megsütjük, még melegen felcsavarjuk. A margarint a porcukorral…
Meggytorta
…habot apránként hozzáadjuk a kikevert sárgákhoz, és fakanállal óvatosan keverve, hogy a hab össze ne törjön, belekeverjük a lisztet és az olajat (fontos a rövid keverési idő). Sütőpapíron két egyforma…
Gesztenyés alagút
…cukrot, majd hozzáadjuk az áttört túrót és a zselatinport, amelyet fél deci tejben folyósra oldottunk. (Turmixgépbe öntve az egészet, teljesen simára keverhetjük). Összeállítás: a gesztenyés masszát sütőpapíron 1 cm vastagra…
Egzotikus piskótatekercs torta
…sütöm, sütőpapíron. A sütés után a papírt leveszem és visszateszem a tésztát. A 4 tojásból elkészítem a piskótatekercset, lekvárral megkenem, és felszeletelem. A pudingból ízlés szerinti cukorral elkészítem a tejjel…