Mézes-kókuszos kocka
…30 dkg cukor 2 dkg sütőpor 2 evőkanál langyos méz 2 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 50 dkg liszt Elkészítés A tésztát kikeverjük, sütőpapíron megsütjük. A…
kacsacomb sütve sütőpapíron
Foci-szelet
…kis tejjel higíjuk), majd 3 részre osztjuk, és előremelegített sütőben 180 fokon 3 normál tepsi méretű lapot sütünk belőle a nagygáztepsi hátlapján (sütőpapíron). A krémhez 4 evőkanál réteslisztből fél liter…
Madártej-kocka
…Sütőpapíron gáztepsi nagyságú, piskótaszerű tésztalapot sütünk 200 fokon, előmelegített sütőben. Krém: 8 tojássárgáját, 8 evőkanál cukrot, 8 evőkanál lisztet, és 2 dkg vaníliás cukrot összekeverünk, és fél l tejben megfőzzük….
Csokis csillagok
…Ha a massza nem elég kemény adjunk hozzá még egy kis mandulát. A tésztát őrölt mandulával megszórt sütőpapíron 1 cm vastagra kinyújtjuk, és 4 cm átmérőjű csillagokat szaggatunk ki. Szaggatás…
Zabsüti/sós kenyérpótló
…összetevőket kikeverjük,és kinyújtjuk félujjnyi vastagra.10 darabra vágjuk és sütőpapíron közepes tűznél kisütjük.Melegen rácsra rakjuk,ha kihült és megkeményedett mint egy keksz fémdobozba rakjuk őket.hetekig eláll.Általában krémeket /padlizsán ,brokkoli krém,avokádó krém/fogyasztjuk. Elkészítési…
Krumplis gombafasírt
…kenyeret beáztatjuk (pl. Vegetás vízbe/tejbe). A petrezselymet+gombát apróra vágjuk—> a hozzávalókat összekeverjük. Gombócokat formálunk belőle és zsemlemorzsával megszórt sütőpapíron megsütjük. Tanácsok: Ne legyen túl kemény a massza, mert sütéskor nagyon…
Krémes
…órára is, mert könnyebb vele dolgozni a nyújtásnál. Olyan nagy gáztepsit használjunk, (vagy egy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát, két lapban. Kicsit nagyobbra,…
Mézes birsalagút– nagyon mutatós,ünnepi
…őrölt,pirított dió Forma: őzgerinc Elkészítés: A tésztához a tojások fehérjét habbá verjük pici sóval,belekeverjük a sárgáit,majd a sütőporos ,kakaós lisztet átszitálva, és belecsorgatjuk az olajat is .Sütőpapíron,nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb…
Lencsefasirt 2
…hozzá a durumlisztet, és a maradék lencsét. Keverjük a masszához a pirított hagymát, majoránnát, kakukkfüvet, ízesítsük. Formáljunk belőle nyolc pogácsát. Sütőpapíron, előmelegített sütőben, kíméletesen süssük át. Tanácsok: Évszaknak megfelelő salátával,…
Mézes alagút
…a sütőporos kakaós lisztet átszitálva, és belecsurgatjuk az olajat is. Sütőpapíron, nagyméretű tepsiben sütjük. Vékonyabb piskótatészta lesz belőle. A tésztából akkora lapot szabunk, hogy egy őzgerincformát kibélelhessünk, és egy akkorát,…