Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban
Hozzávalók: 30 dkg kacsamáj, 2 dl kacsa- vagy libazsír, 10 dkg sárgarépa, 15 dkg alma, 10 dkg fehérrépa , 15 dkg vörös hagyma, 5 dl száraz vörösbor, 5 db narancs,…
kacsamaj ara
Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal
…Aranysárgára sütjük. A gesztenyefánkot felrakjuk a tálra. Mellé kerül a sütőtök. Zsemléből toast talapzatot pirítunk. A tálra helyezzük. Rátesszük a pirított gombát, majd a szarvasfilét, erre a kacsamájat. Sült vargányával,…
Nagymama májas pogácsája
…át az egészet húsdarálón. Vajjal kikent kis formákban, előmelegített sütőben hirtelen pirosodásig sütjük. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zöldparadicsom dzsem nagymama lekvárja kacsamáj árak…