Paradicsomos töltött káposzta

…felére,a maradék káposztával megszórjuk.A paraicsomlét ráöntjük,megsózzuk picit majd annyi vizet töltünk rá,hogy éppen elfedje a töltelékeket.A Pataki tálat lefedve a sütőbe toljuk,közepes hőfokon kb 50 perc alatt elkészöl.Lábasban is betehetjük…

Mogyorókrémes finomság

…a tejet és a tejszínt lábasban összemelegítjük, a szeleteket egymásra rakjuk, és kb. 2 centis kockákra daraboljuk. Nagy keverőtálban kézi habverővel összekeverjük a tojásokat és a cukrot, majd folytonos kevergetés…

Kókuszkocka

…tésztát belesimítjuk és kb. 50 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd rombuszalakú kockákra vágjuk. A mázhoz egy lábasban felmelegítjük a tejet, hozzáadjuk a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a…

Spanyol csirke II.

…kikent tűzálló tálba fektetjük. Alufóliával letakarjuk, majd sütőben, közepes lánggal félig megsütjük. Közben a maradék margarint egy kis lábasban fölolvasztjuk, a mézet belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd…

Farsangi fánk egyszerűen

…kb. hüvelykujjnyi vastagságúra nyújtom. Fánkszaggatóval kiszaggatom, majd a maradékot újra összegyúrom és újra szaggatom. Mikor elfogyott a tészta, még egy negyed órát kelesztem a nyers fánkokat. Addig egy lábasban olajat…

Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával

…kockákra vágjuk. Azonnal egy tálba tesszük, melyben összekeverjük a citromlével és a héjjal, vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal és 3-4 percig egy lábasban lefedve pároljuk. Ügyeljünk, hogy ne…

Pacalpörkölt

…Az olajat egy nagyobb lábasban felforrósítjuk, beletesszük a hagymát, kevergetve megpirítjuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, felöntjük kb. egy dl vízzel. Hozzáadjuk a pacalt, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, majoránnával,…

Farsangi fánk III.

…Egy lábasban bő zsiradékot hevítünk, majd fedő alatt kisütjük a fánkokat. A jól sikerült fánkok oldala szalagos. Vaníliás porcukorral meghintjük, külön baracklekvárt adunk hozzá. Olvasztott tortabevonóval is díszíthetjük Megjegyzés: Itt…

Gyümölcsös kukoricadara-torta

…– 1 kk. vaj forma kikenéséhez Elkészítés: Válasszunk ki egy formát, ami olyan nagyobb legyen. Jó egy tortaforma is. Öntsünk teli vízzel, majd ezt a vízmennyiséget egy lábasban forraljuk fel….

Tárkonyos csirke

…szedjük. 2 dl tejfölt a 2 tojássárgájával simára kikeverjük, és a lábasban lévő anyaggal (nem tűzön) összekeverve a csirkére öntjük. Főtt krumplival a legfinomabb. Megjegyzés: A receptet Csalalaci küldte. Köszönjük!…