Zabkó

…habbá verem. egy jénai alját kimargarinozzuk, zabkorpával beszórjuk, beleöntjük a tejespehelyhet, rásimitjuk a kemény habot, és a sütőben addig sütjük amig szép rózsaszinü nem lesz. hidegen – melegen kitünő fő…

Rakott baconos tarhonya

…majd ráöntöm a vizet, letakarom, kevergetem és puhára főzöm. Közben megfőzöm a 3 tojást is, és egy serpenyőben a bacont megsütöm. Egy jénai tálba először tetszek egy sor tarhonyát, rá…

Rakott krumpli III.

…együtt kicsit összepirítjuk. Ha a krumpli, tojás kihűlt, vékony szeletekre vágjuk. A lecsókolbászt is karikázzuk. Jénai aljára 4 szelet bacont rakunk, rá kerülnek a krumpliszeletek, só, kolbászkarikák, hagymás bacon, tojás,…

Gombás-paradicsomos lasagne

…és 10 perc alatt készre forraljuk. Egy jénai tálba lefektetünk 4 levél tésztát, meglocsoljuk a gombás szósz 1/3-ával, majd ismét 4 lap tészta, majd szósz kerül rá, majd befedjük a…

Tiramisu

…lesz. A babapiskóta felét tálba fektetjük (jénai a legjobb), a kávéval jól meglocsoljuk, és a mascarpone massza felével lefedjük. Ezt a rétegezést megismételjük. A krémet kakaóporral vastagon megszórjuk, és néhány…

Tejszínes narancstorta

…Az alsó részt peremes edénybe teszem (jénai vagy tepsi, amiben lehet vágni), rákenem a krém több mint felét, és rászórom a feldarabolt naracs felét is. Majd ráhelyezve a piskóta másik…

Tejfölös rakott hús

…sózom, borsozom. Egy jénai tál aljára tejfölt teszek. A hússzeleteket megforgatom paprikás lisztben, a tálba teszem, megkenem vastagon tejföllel, és kicsit megszórom a paprikás liszttel. Addig rakom a sorokat, míg…

Egyszerü süti

Hozzávalók: 2 csomag háztartási keksz 1 nagy tejföl cukor gyümölcs/mindegy hogy milyen/ vanilia pudingpor üditö/szintén izlés szerinti izü/ Elkészítés: A tejfölt becukrozzuk,és kennünk belöle egy jénai tál aljába,egy sor keksz…

Pilisi diszkosz

…sózom, borsozom. Amíg a többi hozzávalót elkészítem, állni hagyom. A szalonnát felszeletelem, a burgonyát vastagabb karikára vágom, a gombát vastagabb szeletekre vágom, a vöröshagymát, paprikát, paradicsomot vastagabb karikára vágom, a…

Szentgyörgyi palacsinta

…tetején. Közepesen meleg sütőben addig sütöm, amíg a massza megköt. Közben a tojásfehérjéből kevés cukorral habot verek, barackízzel elkeverem, majd a sült tésztára kenem. Tetejét elsimítom és a sütőben aranyszínűre…