Sajtban sült csirkemell

…Egy laposabb (kb. 5 cm magas, 20 cm x 20 cm-es) jénai tálat a vajkrém felével vastagon kikenünk. A sajtot finom lyukú reszelőn lereszeljük. Amennyiben vastagabb a hús, a megmosott,…

Tojás virsliágyon

Hozzávalók: 3 pár virsli 8 tojás 3 dkg zsír 10 dkg trappista sajt 1 szál zöldhagyma Elkészítés: A jénai tálat kizsírozzuk, és a virsliket hosszában kettévágva belehelyezzük úgy, hogy lazán…

Haltekercsek tejszínes mártásban

…vajat kikeverem az apróra vágott petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, sóval és borssal. A halat megmosom, leitatom róla a nedvességet. Mindegyik szeletet megkenem a fűszeres vajjal, feltekerem. Fogpiszkálóval megtűzöm, egy jénai

Cseresznyés hipp-hopp

…tojást. A vizes illetve a száraz hozzávalókat összedolgozzuk, s egy kisebb méretű, magas falú jénai tálba terítjük. Vajazni, lisztezni nem szükséges, mert a tészta önmagában is elég zsiradékot tartalmaz, így…

Királynői desszert

…a sütőt, és a jénait a forró sütőbe tesszük. 180 fokon kb. 25 perc alatt addig sütjük, amíg a krém megszilárdul. Kivesszük a jénait, és a krémre óvatosan rákenünk 1…

Zöldséges tészta tupperware-ban

…5 percre tegyük át az edényt a sütőbe hogy a sajt egy kicsit megpiruljon. Jénai tálban is nyugodtan elkészithető. jó étvágyat hozzá. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: picur.21…

Gyümölcsös túrótorta II.

…fokon 60 percig sütjük.Ez az adag egy 20 cm átmérőjű 7 cm mély jénai tálat tölt meg. Ha kihűlt, könnyen szeletelhető, könnyen kijön a formából is. Vigyázat, mert az illata…

Gyulus finomság (csokipudingos, tejszínhabos rakottas)

…a kihűlt pudinggal. A babapiskótákat kiöntöm egy tálcára, és a többi hozzávalót is előkészítem. A kakaóitalban megforgatom egyesével a babapiskótákat, és egy szögletes jénai tál aljára elkezdem őket lefektetni. Erre…

Tárkonyos-petrezselymes húsgombócok fehérboros mártásban

…a mustárt, egy kiskanál pirospaprikát, felöntöm borral és összeforralom. Amikor felforrt, beleteszem a húsgombócokat, sózom, borsozom, majd közepes tűzöm fél óráig, fedő alatt párolom. Ezután a húsgombócokat jénai tálba teszem,…

Diplomata szelet

Hozzávalók: 4-5 szelet karaj vagy sertéscomb kivert szeletben, liszt, gomba, vagdalthús-konzerv, borsó, karfiol, 3 db főtt tojás, sonkadarabkák (apró kockára vágva) (és minden ami otthon van), vágott petrezselyemzöld, 3-4 nyers…