Spenótos kagylótészta csirkehússal
…kevés olajon átmelegítjük, majd hozzáadjuk a csirkéhez. Összekeverjük a csirkét a kagylótésztával, és kivajazott tűzálló tálba öntjük. A tetejére reszeljük a sajtot, és a sütőben addig sütjük, amíg a sajt…
kagyl/u00f3fajt/u00e1k
Fűszeres karaj lencsés tésztasalátával
Hozzávalók: 4 szelet csontos karaj 1 doboz hámozott paradicsom konzerv 25 dkg lencse 20 dkg kagyló tészta 1-1 teáskanál fokhagymakrém só, bors olaj egy-egy csipet szárított oregánó és kakukkfű 1…
Káposztás kiflik
…nemcsak jobban záródott egy-egy darab, de a villanyomoknak köszönhetően úgy nézett ki, mint egy kövér, tengeri kagyló. Szép sorban belepakoltam a tepsibe és megkentem mindet felvert tojással. Alacsony lángon szép…
Paella – egyszerűen
Hozzávalók: 1 mokkáskanál őrölt sáfrány 25 dkg nagyobb garnélarák 12 dkg kisebb garnélarák 12 dkg fagysztott vagy konzerv kagyló frissen őrölt feketebors olaj 1 kis zöldpaprika 1 kis piros húsú…
Hústáska
…bor, 1 kávéskanál szójamártás, 1 evokanál kagylómártás, 2 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál kukoricaliszt Elkészítés: Készítsük el a tésztát úgy, hogy az élesztőt 3 dl langyos vízben megfuttatjuk, majd egy óra…
Tenger gyümölcsei sajtszószban
Hozzávalók: 20 dkg rák 20 dkg kagyló 20 dkg lazac (izlés szerint lehet a mennyiségeket változtatni) 2 tasak knorr sajtszósz 8 dkg margarin 5 dl tej 1 csomag spagetti kevés…
Káposztás kiflik
…villanyomoknak köszönhetően úgy nézett ki, mint egy kövér, tengeri kagyló. Szép sorban belepakoltam a tepsibe és megkentem mindet felvert tojással. Tanácsok: Alacsony lángon szép aranybarnára sütöttem őket. Összesen 3 tepsi…
Bouillabaisse
…alaposan megtisztított kagylókkal és a szkampóval. Főzd 5 percig, míg a hal megpuhul és a kagylók kinyílnak (amelyik nem nyílik ki, dobd ki). Vajas-fokhagymás pirítóssal tálald. A receptet beküldte: TyBoR…
Madeleine
Hozzávalók: 12 kagylós madeleine-formához: 2 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor csipet só 7 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 citrom 5 dkg vaj étcsokoládé kókuszreszelék a mázhoz vaj liszt…
Saláta koktélparadicsommal és kagylótésztával
…mozzarella 40 dkg kagylótészta bors Elkészítés: Főzd meg a tésztát, tedd a vízbe az egyik fokhagymát. A másikat zúzd össze, keverd hozzá az ecetet, olajat, sót, borsot. Öntsd a keveréket…