Csokis kuglóf (kakaós csiga)
…helyen. 190 fokon 35 percet kell sülnie. Tanácsok: Forma alatt hagyom kihűlni, így tovább puha marad. Ha feltekerés után 2 centis karikákra szeleteled, kakaós csigának lehet kisütni. Azt is szoktam,…

…helyen. 190 fokon 35 percet kell sülnie. Tanácsok: Forma alatt hagyom kihűlni, így tovább puha marad. Ha feltekerés után 2 centis karikákra szeleteled, kakaós csigának lehet kisütni. Azt is szoktam,…
…majd összedolgozzuk a liszttel, tojássárgájával, sóval, és a még szükséges tejjel. Mikor már egyenletes a tészta, akkor dolgozzuk bele az olajat, majd a tetejét meglisztezve, langyos helyen kelesztjük. A lisztes…
…tepsibe teszem, egymástól kis távolságra, és kelesztem. Felvert tojással megkenem, és az előmelegített sütőben kis lángon megsütöm, amikor már kezd szép színe lenni akkor jó, és mehet a következő adag….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 6 ev.k cukor pici só 1 dl olaj tej instant kakaó Elkészítés Az élesztőt felfuttatom 1 dl…
Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. olaj 1 ek. cukor pici só tej Elkészítés…
…dióval. A tölteléket elosztjuk a tésztán, de a széleken 2 cm-t üresen hagyunk. A tésztát feltekerjük, szeletekre vágjuk, majd a csigákat sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. 200 fokra előmelegített sütőben körülbelül…
…tojássárgája só 2,5 dkg élesztő 1 citrom reszelt héja Töltelék 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tészta hozzávalóit beteszem sorba a kenyérsütőgépbe. Beindítom…
…tejet jól beledolgozzuk. Összegyúrjuk, jó közepes keménységű tésztát kell kapnunk. 0,5 órát pihentetjük. Lisztezett deszkára tesszük, hat cipót formázunk, de lehet levesebbet is, akkor nagyobb csigákat kapunk majd. Miután kinyújtottuk,…
…tészta. A sütőt 150 fokra előmelegítjük. Ha megkelt a tészta, lisztezett táblán kézzel széthúzgáljuk, és lekenjük olvasztott margarinnal. Felgöngyöljük, csiga formájúra tekerjük és fél órát újra kelesztjük. Addig elkészítjük a…
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 tojássárgája 2 ek. olaj pici só 1 ek cukor tej…