Tejszínes torta
…krém 2/3-át, rátesszük a tetejét, arra eperlekvárt kenünk, majd a maradék krémet. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, belekeverjük a kakaót, a mázzal bevonjuk a torta tetejét és…
kakaò máz
Lipcsei aranyérmes
…ek. liszt 1-2 ek. cukor 5 dl tej A fehér tésztához 6 tojásos hagyományos piskóta Barna tészta kevés tej 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 4 dkg kakaó 10 dkg…
Teasütemény
…2 kanál kakaó 1 dcl rum 4 dcl orosz tea A krémhez 1 1/2 vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 kanál kakaó Csokimázhoz 1 főzőcsoki 3 kanál olaj A…
Próféta szelet
…3 tojássárgája 6 evőkanál cukor 25 dkg Rama 60 dkg liszt 3 evőkanál kakaó 2 reszelt alma Elkészítés A lisztet a Ramával eldörzsöljük, a cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk, és…
Mazsolatorta
Hozzávalók: 10-12 szelethez: A tésztához: 4 tojássárgája 12 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna 3 dkg kakaó 10 dkg darált dió 7 tojásfehérje 10 dkg mazsola 1 evőkanál zsemlemorzsa A forma kikenéséhez:…
Kakaós fonott kalács
…dkg Rama margarin 70 dkg liszt A töltelékhez 3 kanál kakaó 15 dkg porcukor Elkészítés 1.5 dc tejben felfuttattjuk az élesztőt. 2.5 dc langyos tejben 2 kanál zsírt vagy sütőmargarint…
Pudingos- lekváros
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…
Csokis csoda
Hozzávalók: A tésztához: 2×5 tojásfehérje 2×15 dkg cukor 2×15 dkg darált mogyoró 2×2 kanál kakaó (nem cukrozott ) 2×2 kanál liszt 2×1 csomag sütőpor A krémhez: 10 tojássárgája 20 dkg…
Lajcsi szelet
…liszt 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor Elkészítés 20 dkg cukor, 5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 2 evőkanál kakaó, 2 evőkanál méz,…
Meggyes lúdláb
…1 üveg meggy A krémhez 3 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó rumaroma A mázhoz 1 tábla tejbevonó 2 evőkanál olaj…