Töltött kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva Töltelék lekvár cukrozott mák cukrozott dió reszelt sajt darált párizsi darált maradék sülthús bolognai mártás cukrozott kakaó 1 dl olaj…
kakaó festés
Csokis-diós kocka
…elolvadt, levesszük a tűzről és 3 ek kakaót belekeverünk, (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével, vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen…
Rumos csokoládés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz a tetejére 4 rumos csokis szelet a régi fajta 3 evőkanál tej 2 evőkanál kakaó 5 dkg porcukor 5 dkg Rama…
Finom szelet
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaó Elkészítés A 6 tojásfehérjét 2 kanál vízzel és 8 kanál porcukorral kemény habbá verjük. Hozzákeverünk 6 kanál lisztet, 2 kanál kakaót, sütőport, és…
Csokis-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 18 dkg porcukor 8 tojás 2 kk kakaó 18 dkg darált dió 1 ek zsemlemorzsa 1 cs sütőpor Mázhoz 15…
Capuccinó szelet
…kávé és a kakaó kivételével, annyi tejföllel, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjak. Három részre osztom. Egyik fehéren marad, a másikba belegyúrom az őrölt kávét, a harmadikba pedig a kakaót. Tepsi…
Rumos csokoládészelet
…1 ek. kakaó 6 ek. liszt 6 ek. cukor 6 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk, és ha kihűlt kettévágjuk. 2 dl tejszínben felolvasztjuk a rumos csokoládészeletet, lehűtjük, és…
Pettyes süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Gombócokhoz 2 evőkanál rum 10 dkg Rama 15 dkg porcukor 20 dkg háztartási keksz 2 kanál kakaó Krém 15 dkg porcukor 1…
Csokis-diós kocka (liszt nélkül)
…a tűzről, és 3 ek kakaót belekeverünk (a kakaót vagy egy kis szűrő segítségével, vagy egy kanállal nyomjuk porrá, hogy ne legyen csomós a máz). A mázat melegen ráöntjük a…
Lipcsei aranyérmes
…ek. liszt 1-2 ek. cukor 5 dl tej A fehér tésztához 6 tojásos hagyományos piskóta Barna tészta kevés tej 1 egész tojás 1/2 csomag sütőpor 4 dkg kakaó 10 dkg…