Pettyes süti

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Gombócokhoz

    2 evőkanál rum
    10 dkg Rama
    15 dkg porcukor
    20 dkg háztartási keksz
    2 kanál kakaó

  • Krém

    15 dkg porcukor
    1 tojássárga
    1 vanília
    20 dkg Rama
    3 dl tej
    2 evőkanál porcukor
    1 vanília ízű pudingpor

  • Tészta

    csipet só
    8 evőkanál liszt
    8 evőkanál cukor
    8 tojás

  • Csokimáz

    2 evőkanál kakaó
    2 evőkanál cukor
    5 dkg Rama

Elkészítés

Piskótát sütünk a szokásos módon. A pudingport 2 evőkanál cukorral 3 dl tejben megfőzzük, hűlni tesszük. A margarint a tojássárgával, a vaníliával, és a 15 dkg porcukorral alaposan kikeverjük. A kihűlt pudinggal összekeverjük, alaposan krémesítjük. A gombócokhoz a darált háztartási kekszet a porcukorral, a rummal, a Ramával, és a kakaóval összegyúrjuk, ha kemény lenne, egy kis tejet adunk hozzá. A masszából 6 gombócot formálunk. A piskótát kettévágjuk, és a krém felét rákenjük. A gombócokat olyan hosszúra sodorjuk, mint a piskóta. A rudakat egyforma távolságra rárakjuk a krémre, majd a maradék krémet rátesszük. A másik piskótalappal befedjük, tetejére csokimázat teszünk.