Rumos csokoládés szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Máz a tetejére

    4 rumos csokis szelet a régi fajta
    3 evőkanál tej
    2 evőkanál kakaó
    5 dkg porcukor
    5 dkg Rama

  • Töltelék

    6 dl tej
    25 dkg porcukor
    25 dkg Rama
    1 vaníliás cukor
    7 evőkanál liszt

  • Tészta

    2 kávéskanál szódabikarbóna
    6 evőkanál kakaó
    2 tojás
    23 dkg cukor
    8 dkg zsír vagy sütőmargarin
    57 dkg liszt

Elkészítés

A tészta hozzávalóit öszegyúrjuk egy kevés tejjel, majd 4 részre szedjük, és lapokat sütünk belőle. A krém elkészítése: a Ramát és a vaníliás cukrot a többivel megfőzzük. A máz elkészítése: az alapanyagokat gőz fölött felolvasztjuk, majd beleteszük az 5 dkg Ramát azonnal ráöntjük a süti tetejére, természetesen ha már megkentük a tésztát a krémmel. 1 napig jó ha állni hagyjuk, hogy megpuhuljon a sütemény. Remélem Nektek is ízleni fog.