Csokis-tejszínes sütemény
…a kakaóporral és a fűszerkeverékkel összeforgatjuk, és a keverékhez adjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, és a kakaós keverékhez adjuk, finoman belekeverve. A tepsit (kb. 30×35-ös) kikenjük, kilisztezzük. A massza…
kakaós bögrés süti
Kakaós muffin
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 3 tojás 20 dkg instant kakaópor 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 kkanál szódabikarbóna 1 dl tej Elkészítés A…
Kakaós-túrós csiga
Hozzávalók: 12 dkg túró fél dl tej 5 evőkanál olaj 10 dkg porcukor csipet só 25 dkg liszt fél csomag sütőpor cukros kakaó Elkészítés: A túrót áttörjük, majd összekeverjük az…
Rakott kalács
Hozzávalók: bármilyen fajta, kissé száraz kalács (kakaós, fonott stb., de még a szeletelt fehérkenyér is jó) 2 csomag bármilyen pudingpor 1 liter tej áfonyalekvár (de más pikáns lekvár is finom,…
Húsvéti csokis muffin
…és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, elkeverjük. A masszát hozzáadjuk a kakaós liszthez, elkeverjük. A muffinformákat 3/4 részig töltjük, 180-200 fokos sütőben sütjük. Ha…
Mokka szelet
…1 evőkanál kakaót tesszük (én 2 evőkanál kávét tettem az egészbe). A kihűlt tésztára először a kávés, majd a kakaós krémet simítjuk. A tortabevonót gőz fölött megolvasztjuk, 2 evőkanál olajat…
Bagolyszemes túrószelet
…tojások sárgáját elválasztom a fehérjétől. A sárgáját és a többi hozzávalót lehetőleg géppel, alaposan összekeverem. A fehérjékből pici sóval kemény habot verek, és óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából…
Epres kocka
…óvatosan belekeverem. Jöhet a 10 dkg liszt, az 5 dkg keményítő, vaníliás cukor és a 0,5 cs sütőpor. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyanígy készül, csak vanília helyett…
Foltos mobil
…32 dkg liszt 2,5 dl tej 2 kanál kakaó 22 dkg cukor 1 dl étolaj 1 tojás Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, tepsibe öntjük, majd a krémet teáskanállal a kakaós…
Kakaós töltött copf
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 4 dl tej 3 tojássárgája 5 dkg élesztő 6 dkg cukor 1 csipet só 2 evőkanál olaj A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 2 csomag…