Sonkás-sajtos csiga

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 25 dkg sonka 25 dkg lapka sajt (vagy más fajta) 1 kis pohár tejföl fél csokor petrezselyem és kapor só bors 1 tojás a…

Kelesztés nélküli kelttészta (alaptészta)

…friss élesztőt a tejben cukorral felfuttatjuk (a szárítottat nem kell). Az összes hozzávalót összedolgozzuk, és már lehet nyújtani, formázni (kakaós csiga, lekváros bukta, fonott kalács, bármi lehet belőle). Előmelegített sütőbe…

Csodakifli

…dkg cukor 12 kanál darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A tésztából 6 cipót formálunk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd…

Hideg vitamindús málna- vagy szederkrémleves

…vizet, hogy még krémes állagú maradjon. A kész levest beteszem a hűtőbe. Fogyasztás előtt díszítem egy kis kanál joghurttal, amit villával csiga formára meghúzok. Ha maradt a gyümölcsből, néhány szemet…

Csiga-biga sütemény

…tésztát kettéosztjuk, kicsit átgyúrjuk, majd 5 percig pihentetjük, hogy nyújtható legyen. Kinyújtjuk négyzetalakúra, amennyire csak tudjuk (kb. 0,5 cm vastagra). Megkenjük az egyik töltelékkel, felvágjuk 4-5 cm-es csíkokra, majd csigában…

Káposztás csiga

…oldalával párhuzamosan kettévágjuk. Mindkét darabot megkenjük töltelékkel, és feltekerjük. 6. Az így kapott hengereket éles késsel felszeleteljük. A csigákat tepsire tesszük, és megkenjük felvert tojással. 7. 200-250 fokra előmelegített sütőben…

Ferdinánd tekercs (vaníliás csiga)

…keverjük, és a tésztára kenjük, amit aztán feltekerünk. 1.5-2 cm vastag szeletekre vágjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe rakjuk a csigákat, és még egy órát kelesztjük. Sütés közben meleg cukros tejjel…

Csodapalacsinta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vaníliás pudingpor 1 cs csokis pudingpor 1 cs puncs pudingpor 20-25 db vékony palacsinta 1 ü magozott meggybefőtt

Sonkás-sajtos töltött csiga

…a tojást. A tésztát lisztezett deszkán 1/2 cm vastagú téglalapra nyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, és szorosan feltekerjük. A rudat 1/2 cm vasragságú szeletekre vágjuk, a szeleteket margarinnal kikent sütőlapra helyezzük,…

Káposztás csiga

…felől indulva szorosan feltekerjük a két lapot, és 20-20 egyenlő darabra szeljük. Vágott felükre fordítva, két tenyerünk között kissé kerekre igazítva, sodorva, a sütőlapokra sorakoztatjuk a csigákat, konyharuhával letakarjuk, és…