…1 órát pihentetjük. Utána a tésztát jól átgyúrjuk, lisztezzük, kinyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben megsütjük. A szíveket narancslekvárral megkenjük, majd…
…zsírral vagy sütőmargarinnal, majd összehajtogatom, és pihentettem kb 20 percig. Ezt a műveletet még kétszer megismétlem. Ha kész a hajtogatás, akkor kinyújtom és bevagdosom. Megkennem tojással a tetejét és megszórom…
…a zsírral és a margarinnal összemorzsoljuk, az élesztős tejjel összegyúrjuk. 6 cipót formázunk, és téglalap alakúra nyújtjuk. a kihűlt tölteléket rá kenjük, feltekerjük, a gáz tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk,…
…nyújtsuk szét, kenjük rá a sült tojásokat, tegyük a közepére a hosszúkásra szeletelt virslit, uborkát, és az olajos paprikát.Tekerjük fel a húsos masszát, aztán tegyük egy zsírral kikent tepsibe.Előmelegített sütőben…
…zsírral és egy kevés sóval. A tésztát nyújtsd ki egy lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra, s így keleszd egy órán át. Lisztezett pogácsaszaggatóval vágj belőle kis fánkokat, s azokat – bő…
…a lisztet, és keverd, dagaszd addig, míg a lisztet a massza felveszi. Egy tűzálló tálat kenj ki zsírral. Evőkanállal szaggasd bele a burgonyás-lisztes masszát, és a sütőben pirítsd meg. A…
…törött borssal. Ezzel a keverékkel a ponty hasüregét megtöltjük, a nyílást összetűzzük, és a halat tepsibe téve forró zsírral leöntjük, majd a sütőben aranybarnára sütjük. Tartármártással és párolt körtével vagy…
…porcukor Elkészítés A tojássárgáját a zsírral vagy sütőmargarinnal, a porcukorral és a citromhéjjal habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy jól gyúrható legyen. 3 részre osztjuk,…
…összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. Egyenként kisodorjuk, langyos, olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd feltekerjük, és 4 órát pihentetjük. Utána ujjnyi vastag szeleteket vágunk belőle, egyenként kör alakúra sodorjuk. Megtöltjük, és…
…tésztaformák közepében elhelyezzük a szilvaízt és kifli formára feltekerjük. A sütő tepsit zsírral vagy sütőmargarinnal vékonyan megkenjük és sorban elhelyezzük a felcsavart kifliket, amiket felvert tojással megkenünk, durvára vagdosott dióval…