Joghurtos eperkocka

…keverjük,a tejszínhabbal fellazítjuk,majd feloldott,langyos zselatinnal stabilizáljuk.(1 dl vízhez 2 dkg zselatinpor) A krémet a kakaós lapra egyenletesen elkenjük,majd hűtőben dermesztjük.Kb.1 órás pihentetés után friss vagy felengedett,esetleg lecsöpögtetett konzerv-eperrel megrakjuk a…

Kakaós-habos sütemény

…sütőben közepes hőfokon megsütjük. A krémhez a margarint a cukorral habosra keverjük. A tejből a liszttel krémet főzünk, majd kihűtjük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel, és még hozzákeverjük a…

Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…

Igazi kakaós csiga

…aki szereti a kakaós csigát! Itt Olaszországban sajnos nincs mod ilyen finomságoat vásárolni, ezért ez épp olyan finom,amilyet otthon a pékségekben kapni! Az adatlapomon találtok róla képet! :) A receptet…

Kakaós-kávés puffancs

…kakaópor kerül. Ezután ismét egyesítem a két tésztalabdát, de nem gyúrom tökéletesen egységes masszává, hanem hagyom, hogy a kávés és a kakaós sávok valamennyire különváljanak. Végül a kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…

Nagyi kedvence

…a citromhéjjal forró vízfürdőn, robotgéppel krémesre keverjük. A vízfürdőből kivéve kihűtjük. A sütőporral elvegyített lisztet a masszára szitáljuk, beledolgozzuk és hozzáadjuk a felolvasztott margarint. A tészta 1/3 részét a kakaóporral…

Kakaós-mogyorókrémes szelet

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 10 tojásból piskóta fél csomag sütőpor 2 evők. kakaópor Krém 4 dl tejszín 1 doboz mogyorókrém Máz…

Mákos-diós szelet kakaós habbal

…máktölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük. Elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral habfixálót, majd összekeverjük a tejszínhabbal. A krémet rákenjük a mákos krémre. Felszeleteljük és a tetejére kevés kakaóport szitálunk….

Mákos-diós szelet kakaós habbal

…máktölteléket. A tejszínt kemény habbá verjük. A habfixet elkeverjük a porcukorral, a kakaóporral, majd óvatosan összekeverjük a tejszínhabbal. A krémet rákenjük a mákos krémre. Feldaraboljuk, a tetejére szitálunk kevés kakaóport….

Franzbrötchen

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 5 dkg cukor 2 dl langyos tej 10 dkg olvasztott margarin egy citrom reszelt héja Kakaós töltelék…