Varázslatos muffin

…gyümölcsöt kis darabokra vágjuk, majd félretesszük. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A tojást a vajjal és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, a lisztes keveréket,…

Rigó Jancsi torta

…a kakaóval és a vaníliás cukorral együtt, közben a habverővel folyamatosan eldolgozzuk. A fehérjékhez hozzáadunk egy csipet sót, és a jól átmosott és megszárított habverővel keményre felverjük. A felvert tojásfehérjét…

Tiramisu (Robi kedvence)

…Ráteszek még egy sor krémet és ellentétesen teszem rá a kávés piskótákat. Tetejére krém kerüljön. A hűtőbe teszem minimum 4 órára. Tálalás előtt kakaóval megszórom a tetejét! gyermekkel is készíthető…

Morgós csúcs

…magozott meggy egy kézi citromfacsaró Elkészítés A kekszet a dióval, porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban…

Madártej szelet

…megsütött lapra kenni. Fél literes tejszínt jó keményre felverni, és a krém tetejére kenni, végül megszórni egy kis kakaóval. Tippek Könnyen tudjátok szeletelni, ha egy edénybe tesztek forró vizet, és…

Morgós csúcs

…margarin Elkészítés A kekszet a dióval, a porcukorral, a kakaóval, a puha margarinnal és a tejjel összegyúrjuk. Nedves kézzel kb. 25 kis gombócot formálunk belőle, melyeket kristálycukorban meghempergetünk. A fölengedett…

Kevert tészta

…a lisztet, a tejet, a diót. Jól összekeverjük és lassú tűznél megsütjük. Lekvárral, vagy krémmel megkenjük, de töltetlenül is jó. Ha nincs dió, kakaóval is lehet készíteni. gyermekkel is készíthető…

Házi mogyorókrém

…dkg kakaópor 30 dkg tejpor Elkészítés A cukorból 2,5 dl vízzel szirupot főzünk, majd ráöntjük a kakaóval elkevert tejporra, simára keverjük, és hozzáadjuk a margarint. Jól kikeverjük, és üvegekbe töltjük….

Diós gyerek szelet

…A krémet ne kenjük el, mert annál szebb minél egyenetlenebb a teteje. A tejszínt kikeverjük, és a tetejére kenjük. Villával mintásra igazítjuk és kakaóval megszórjuk (szitálni) . gyermekkel is készíthető…

Tiramisu szelet

…masszát, és a tejszín 2/3-át egybekeverjük. 1 sor krém, 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszínt, és megszórom kakaóval. gyermekkel is készíthető…