Ekler fánk

…az üreges belsejüket, jó púposan, megtöltjük vanília krémmel, és a krém tetejére tejszínhabot teszünk. A megtöltött fánkokat szorosan egymás mellé deszkára sorakoztatjuk, és 2 kanál cukorból készített, aranysárga karamellel lecsurgatjuk,…

Tiramisu szelet

…masszát, és a tejszín 2/3-át egybekeverjük. 1 sor krém, 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszínt, és megszórom kakaóval. gyermekkel is készíthető…

Banános be-be

…aromával. Rákenjük a krém felét, majd egy sor piskóta, és utána megkenjük lekvárral. Rákarikázzuk a banánt, újból krém és a maradék keksz jön. A tetejét díszíthetjük csokiöntettel. gyermekkel is készíthető…

Tiramisu szelet

…rákenjük a krém felét. Összekeverünk egy kevés tejet, kávét és rumaromát, beleforgatjuk a babapiskótát, és rátesszük a krémre. Ennek a tetejére rárakjuk a krém másik felét, a tetejét kakaóval megszórjuk….

Kati szelet

…sütünk. Krém: fél liter tejet 4 evőkanál liszttel sűrűre főzünk. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. Mikor a krém kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána megfelezzük, az egyik felébe kakaóport…

Mézes krémes

…ezzel a krémmel töltök, míg a maradék krémet kakaóval keverem át, és azzal töltöm meg a 3. lapot. Sima, kakaós és sima, a tetejére a 4. lapot teszem. 3-4 órás…

Baba rolett

…cukorral, 1 kiskanál szalagáréval, 1 tojással, 1 kiskanál kakaóval és annyi tejjel, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Ebből 2 lapot sütünk. A krémhez a 3 dl tejet 5 evőkanál liszttel…

Sajtkrémes baracktorta

…Amikor a krém dermedni kezd , a tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. A tortaforma oldalát a torta köré kapcsoljuk, a krém felét rákenjük, kirakjuk a barack kétharmadával,…

Meggy-sarok

krém felét, körberakjuk kimagozott meggyel, majd a többi helyre is rakunk a meggyből és ráöntjük a félhideg zselatint (majdnem dermedt), ezt követően a másik piskótára rátesszük a krém másik felét…

Zala kocka

…barna lapot sütünk. A krémhez 2 dl tejben feloldjuk a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport…